Chardonnay 'Il Mio Nudo' Montalbera 2025

O Chardonnay ‘Il Mio Nudo’ de Montalbera nasce em Castiglione Tinella, nas Langhe piemontesas. Trata-se de uma expressão madura de uma casta internacional, mas sempre capaz de dar expressões que comunicam o território. Para esse fim, a adega usa apenas tonneaux de carvalho francês não tostado na vinificação e fermentação, para alterar pouco e permitir uma evolução natural do vinho. No nariz, oferece notas intensas de fruta madura, como banana madura, nespola e também toques florais de acácia. Na boca, é amplo, de grande estrutura, uma frescura intensa e um perfil mineral que convida a um segundo gole. Perfeito com carnes brancas ou queijos de pasta mole