Chardonnay 'Laudari' Baglio del Cristo di Campobello 2024
O Chardonnay "Laudari" é um vinho branco siciliano de paladar fresco, macio e salgado que é envelhecido por 4 meses em barrica. No nariz, revela um perfil olfativo intenso e envolvente, com notas de baunilha, manteiga, especiarias e toques vegetais e cítricos. O paladar é generoso e equilibrado, com uma agradável veia marinha e um final longo e persistente
O Chardonnay “Laudari” da adega siciliana Baglio del Cristo di Campobello é um branco intenso macio e complexo, elaborado com um breve envelhecimento em madeira, que dá ao vinho um rosto maduro e rico. O branco da Borgonha é cultivado há muito tempo em várias zonas da Sicília, mas na área de Campobello di Licata se expressa em níveis particularmente interessantes. A riqueza das uvas amadurecidas ao calor do sol siciliano encontra o equilíbrio certo nas notas salinas típicas do terroir. É um vinho que conquista com seus densos aromas frutados, toques de citrinos, baunilha e o amplo leque de evolução terciária. Ótimo para beber imediatamente, é um vinho com um bom potencial de envelhecimento.
O “Laudari” é um Chardonnay puro que nasce no magnífico território de Campobello di Licata. Trata-se de uma zona muito vocacionada para a viticultura, graças a um clima mediterrâneo, sempre ventilado e influenciado pelas brisas do mar, que está a poucos quilômetros de distância. Os solos têm uma composição única e muito particular. São, de fato, constituídos por bancos de calcário rico de gesso, que dá aos vinhos uma particular finesse e elegância expressiva. As uvas de altíssima qualidade e um processo de vinificação conduzido com uma atenção aos detalhes quase maníaca, permitem obter um Chardonnay que consegue conjugar as clássicas notas varietais com as características do precioso terroir de Campobello di Licata.
O vinho “Laudari” é um dos brancos de destaque da adega Baglio del Cristo di Campobello. Nasce de velhas vinhas de Chardonnay cultivadas a uma altitude de cerca de 270 metros acima do nível do mar. As uvas são fermentadas em tanques de aço a temperatura controlada. Antes do engarrafamento, o vinho amadurece por 4 meses em barricas de carvalho francês. O Chardonnay apresenta uma cor amarelo claro com reflexos dourados brilhantes. O bouquet expressa perfumes florais, aromas de citrinos, fruta branca, toques de mel e pastelaria, sensações picantes e iodadas. Na boca tem uma boa estrutura, é envolvente, com um gole rico e amplo de grande harmonia expressiva. O final é persistente, fresco e salgado. Um Chardonnay siciliano que olha para a França e se distingue pela elegância e complexidade.