Chardonnay Riserva 'Baron Salvadori' Nals Margreid 2023
Perfeitos para oferecerO Chardonnay Reserva "Baron Salvadori" de Nals Margreid é um vinho proveniente da seleção da adega. As uvas que dão origem ao vinho estão localizadas a mais de 250 metros de altitude. O nariz se anima com sensações exóticas que evocam o abacaxi, notas de damasco e leves toques de baunilha. Na boca é macio, graças ao envelhecimento em madeira, harmônico e persistente
O Chardonnay Riserva "Baron Salvadori" da Nals Margreid é um esplêndido exemplo de como um vinho branco pode ter uma estrutura realmente invejável. Resume perfeitamente as notas frutadas e florais de um Chardonnay, unindo a suavidade derivada do envelhecimento de 12 meses em tonneaux de carvalho.
A adega Nals Margreid é uma instituição no Alto Adige; uma instituição que soube conciliar a tradição com a inovação, o respeito pelo meio ambiente com a busca pela qualidade em cada fase do processo de vinificação. Cada vinho, incluindo o Chardonnay Riserva "Baron Salvadori", incorpora as características do território de onde provém; um território, um terroir composto por um microclima próprio e uma morfologia própria capaz de conferir peculiaridades únicas aos vinhos.
O Chardonnay Riserva "Baron Salvadori" da Nals Margreid nasce em Margreid, a histórica zona de produção de Nals, onde os solos são ricos em areia e cascalho calcário com um elevado teor de húmus. Aqui as vinhas de Chardonnay, situadas entre 260 e 300 metros de altitude, dão o melhor de si e permitemproduzir um Chardonnay Riserva de grande estrutura, que combina perfeitamente com pratos principais saborosos e carnes brancas.
Um Chardonnay capaz de proporcionar agradáveis e intensas notas de abacaxi e damasco maduro, sem deixar de lado aquele final finamente baunilhado que deriva dos 12 meses em que o vinho é envelhecido em tonneaux. Um Chardonnay de grande classe e elegância, um Chardonnay perfeito acompanhamento de um jantar romântico.