Chateauneuf du Pape Rouge 'Telegramme' Vieux Telegraph 2023
The Chateauneuf du Pape Rouge 'Telegramme' by Vieux Telegraph comes from relatively young vines from La Crau or Piedlong, areas suited near the winery. The blend of 4 grape varieties, predominantly Grenache, gives rise to an important yet drinkable red. The nose is dominated by notes of red fruits, followed by tertiary hints reminiscent of cocoa. The palate is deep yet pleasantly juicy, a wine that is a perfect companion for the table
O Chateauneuf-du-Pape Rouge ‘Telegramme’ da realidade francesa Vieux Telegraph é um rótulo que se destaca por intensidade, estrutura e envolvência, autêntica expressão do estilo do Domaine. O ‘Telegramme’ é o segundo rótulo mais prestigioso da adega, fruto da combinação entre as uvas das vinhas mais jovens situadas nas zonas privilegiadas de La Crau e Piedlong e aquelas provenientes de velhas vinhas não incluídas nesses territórios. O nome do Domaine, que significa literalmente “velho telégrafo”, deriva do fato de que em La Crau, histórico lote que a família Brunier cultiva desde o final do século XIX, foi instalada em 1821 uma torre repetidora por Claude Chappe, inventor do telégrafo óptico.
O ‘Telegramme’ Domaine du Vieux Telegraphe Chateauneuf-du-Pape Rouge consiste em uma assemblage de Grenache Noir (80%), Syrah (10%), Mourvèdre (6%) e Cinsault (4%), variedades cultivadas em diferentes tipos de solo, caracterizadas em geral por uma abundante presença de seixos redondos. A colheita é feita à mão com uma tripla seleção, tanto na vinha quanto na adega, e é seguida pela desengace dos cachos, que são então fermentados em tanques de aço inoxidável para a fermentação alcoólica a temperatura controlada com maceração nas peles. Uma vez completada também a fermentação malolática, a massa é colocada para envelhecer em barris grandes de carvalho francês de 30 e 60 hectolitros para o longo envelhecimento de 15-16 meses. Durante todo o processo, é excluído o recurso a operações de clarificação ou filtração.
O Chateauneuf-du-Pape Rouge ‘Telegramme’ do Domaine du Vieux Telegraphe tem uma cor rubi intenso. O olfato denota sensações vívidas e generosas de ameixa e cereja maduras, unidas a profundos toques de cacau e alcaçuz. Prova quente e intensa, dotada de uma textura tânica carnosa que se apoia em um final de longa persistência.