Cheverny Rouge 'Domaine' Hervé Villemade 2024

O Cheverny Rouge 'Domaine' de Hervé Villemade é um vinho tinto leve e refrescante, composto por Gamay e Pinot Noir em proporções praticamente iguais. O primeiro confere frescura e suculência, graças à fermentação com maceração carbônica, enquanto o Pinot Noir traz uma textura sedosa e seu peculiar perfil aromático. No nariz, abre-se com notas de frutas vermelhas crocantes, fechando com notas vegetais de alcaçuz com toques especiados e defumados. No paladar, é fresco, frutado e aveludado, com um tanino muito fino. Perfeito para acompanhar uma sopa de legumes ou ratatouille