Chianti Classico Querciabella 2021
( )
75 cl
Chianti Classico DOCG
100% Sangiovese
Organic, Indigenous yeasts, Vegan Friendly
Não disponível
Prémios
Pontos‑chave
Biológicos e biodinâmicosPelos nossos sommeliers
The Chianti Classico by Querciabella is an intense red wine obtained from vineyards that reach up to 550 meters in altitude and then aged in barriques and tonneaux. Fruity, floral, spicy, and balsamic on the nose. With beautiful freshness and an excellent tannic structure on the palate.
frescor límpido.biodiversidade. As uvas provêm de parcelas situadas a uma altitude compreendida entre 350 e 550 metros acima do nível do mar, com exposição ensolarada voltada para sudeste, sul e sudoeste. Os solos são caracterizados pela presença de marnes, areias e argilas. Após a desengace, procede-se à fermentação espontânea com leveduras indígenas em tanques de aço inox, com uma maceração sobre as cascas de uma dúzia de dias. O vinho amadurece por um ano em barrique e tonneau, com apenas 5% de madeiras novas.frescor límpido.
Cor:
Ruby red
Aroma:
Red forest fruit, spices, licorice, and violet
Sabor:
Tannic structure with sapidity, minerality, and freshness
de agricultura italiana ou da UE