Chiaretto 'RosaMara' Costaripa 2025
The Chiaretto “RosaMara” by Costaripa is a rosé wine from Valtenesi with a delicate, soft, and elegant approach, obtained from local red grapes with partial maturation in white oak barriques. It expresses itself with delicacy and feminine grace in nuances of blooming roses, fresh cherries, and small red fruits. On the palate, it is silky, soft, savory, harmonious, and balanced.
O rosé Chiaretto "RosaMara" é um vinho lombardo que faz da elegância o seu cartão de visita. Tanto no nariz quanto na boca, somos agradavelmente envoltos por aromas e sabores delicados que visam conquistar pela agradabilidade em vez de pela intensidade. No entanto, não devemos esquecer que nesta garrafa também se encontra uma boa estrutura ao paladar, derivada da escolha da Costaripa de envelhecer parcialmente o vinho em madeira. Portanto, um rótulo que consegue unir corpo e classe em uma única alma, contando a magia dos vinhos feitos nas margens do Lago de Garda.
Este "RosaMara" é um Chiaretto lombardo que nasce de um corte habilidoso de uvas tintas misturadas entre si. Especificamente, encontramos Groppello, Marzemino, Sangiovese e Barbera, variedades que crescem em parcelas de origem morenica, caracterizadas pela presença de cascalho e argila. As exposições são as melhores voltadas para o Lago de Garda. Os cachos, uma vez chegados aos locais destinados à vinificação da Costaripa, são desengaçado e esmagado; em seguida, realiza-se uma breve maceração com drenagem estática e a fermentação ocorre em recipientes de aço. O envelhecimento final ocorre por um período de 6 meses, tanto em aço quanto em pequenas e velhas barricas de carvalho branco com capacidade de 228 litros.
O Chiaretto "RosaMara" Costaripa se desenvolve no copo com uma cor rosada que lembra a tonalidade do pastel, leve e nunca pesado. Sutil o conjunto de sensações que se sentem no nariz, onde toques florais são acompanhados por aromas de fruta fresca recém-colhida. Na boca é de corpo leve, equilibrado, com um gole que possui uma agradável envolvência; o sabor se move em uma nota predominantemente salgada, com uma bela frescura que termina em uma nota de amêndoa amarga. Uma garrafa perfeita para trazer um pouco de alegria à mesa a um preço mais do que razoável.