Costa d'Amalfi Bianco Marisa Cuomo 2024
The Costa d'Amalfi Bianco by Marisa Cuomo is a white wine with a fresh and Mediterranean personality. It is born on the Amalfi coastal terraces from two typical grapes of Campania, Falanghina and Biancolella. The sip, juicy, subtle, and savory, is enveloped by a very fragrant bouquet of yellow fruit, tropical touches, citrus, saline effluvia, and broom
O Costa d’Amalfi Bianco ganha vida num cenário verdadeiramente encantador e sugestivo. Encontramo-nos, de facto, na Costa de Amalfi, à beira-mar, onde Biancolella e Falanghina crescem com uma magnífica exposição ao sol, alcançando em cada cacho, inundado pelo iodo proveniente do mar, o grau de maturação ótimo. E são precisamente a mineralidade, juntamente com a frescura e um bouquet de aromas de carácter mediterrâneo, que nos resumem o perfil de uma garrafa decididamente territorial, com a qual a adega Marisa Cuomo se torna intérprete de uma viticultura heroica.
Este vinho branco Costa d’Amalfi nasce de uma sábia combinação entre as duas castas autóctones de uvas brancas amplamente cultivadas dentro dos limites regionais da Campânia, Falanghina e Biancolella. As plantas destas duas variedades crescem em vinhedos em socalcos a 300-400 metros de altitude que se debruçam sobre a costa de Amalfi, num panorama verdadeiramente sugestivo. O terroir é dominado por rochas dolomítico-calcárias. A vinificação, que ocorre em aço, é acompanhada com cuidado e atenção.da adega Marisa Cuomo e também o posterior envelhecimento ocorre em aço durante alguns meses.
O Bianco Costa d’Amalfi de Marisa Cuomo apresenta-se à vista com uma bela cor amarelo palha, luminosa e brilhante. No nariz, sentem-se aromas subtis e refinados, onde os toques das ervas do mediterrâneo se alternam com notas florais e leves toques de amêndoa. Na boca, é de bom corpo, muito saboroso e rico, graças a um gole que se baseia em frescura e salinidade, qualidades bem equilibradas entre si. Uma criação que leva a assinatura de Marisa Cuomo, proprietária de uma das adegas mais interessantes de todo o panorama enológico campano, capaz de expressar ao melhor o encanto e a beleza de uma terra tão difícil de trabalhar, devido às íngremes inclinações que descem em direção ao mar, quanto vocacionada para a viticultura.