Côtes du Rhône Rouge Domaine De La Coudette-Estézargues 2024
Vinhos do viticultorO vinho tinto do Domaine de la Coudette é elaborado a partir de um blend típico do Ródano: Grenache, Mourvèdre e Syrah. Trata-se de uma expressão simples e cotidiana, adequada à mesa do dia a dia, que expressa um perfil autêntico e fresco, com taninos leves e agradáveis notas de frutas silvestres, especiarias e lembranças minerais
O Côtes du Rhône Domaine de la Coudette Rouge da adega francesa Les Vignerons d’Estézargues representa uma etiqueta equilibrada e acessível, com uma relação qualidade/preço excepcional. O nome deste cuvée deriva da pequena colina de Mour de la Coudette, situada ao norte de Estézargues, a cerca de 200 metros acima do nível do mar. A adega cooperativa Les Vignerons d’Estézargues está localizada a poucos quilômetros a oeste da cidade de Avignon e desde os anos 80 se dedica à produção de vinhos de alta qualidade, produzidos sem o uso de aditivos, comprometendo-se ao mesmo tempo com a vinificação separada das numerosas parcelas disponíveis, a fim de refletir as diferentes peculiaridades das regiões.
Les Vignerons d’Estézargues Côtes du Rhône Rouge Domaine de la Coudette consiste em uma mistura de Grenache, Syrah e Mourvedre, variedades cultivadas de acordo com os princípios da agricultura biológica. Após a colheita, realizada em um período ligeiramente tardio, os os cachos são transferidos para a adega, onde a fermentação alcoólica ocorre espontaneamente em tanques de aço, graças à ação das leveduras indígenas, associada a algumas semanas de contato entre o mosto e as cascas. O período de maturação subsequente de alguns meses também ocorre em aço e o vinho é finalmente engarrafado sem passar por operações de clarificação ou filtração.
Domaine de la Coudette-Estézargues Côtes du Rhône Rouge apresenta uma tonalidade escura vermelho-violeta. Vivos aromas de flores vermelhas e frutas silvestres caracterizam o olfato, enriquecidos por suaves notas especiadas e toques agradavelmente rústicos. Na boca, é macio, fresco e suculento, com taninos muito finos que conduzem a um final marcadamente frutado.