Etna Rosso 'A' Rina' Girolamo Russo 2024
Favoritos da CallmewineThe Etna Rosso "A' Rina" is a soft and structured wine, enveloping and complex, matured in second and third passage barriques for 12 months. Elegant notes of ripe red fruit, cherries, leather, and tobacco best express the terroir of the great Sicilian mountain
O Etna Rosso "A' Rina" de Girolamo Russo nasce no lado norte do vulcão, a área sempre mais vocacionada para o cultivo das uvas autóctones de casca vermelha: Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio. O vinho expressa toda a elegância dos tintos do Etna, que exaltam a finesse das castas, a mineralidade do terroir e a frescura de um clima caracterizado por notáveis variações térmicas. Apesar da latitude, trata-se de um vinho de montanha, que à potência e à concentração prefere a rarefeita sofisticação de um perfil sutil, límpido e profundo.
"A' Rina" é um Etna Rosso produzido por uma adega histórica da região. A propriedade Girolamo Russo é hoje gerida por Giuseppe, filho do fundador, que dá continuidade à atividade, continuando a produzir rótulos de absoluto valor. Como manda a tradição, o vinho reflete perfeitamente a composição das antigas vinhas etnas, compostas por Nerello Mascalese e uma pequena porcentagem de Nerello Cappuccio. As uvas têm uma idade entre 20 e 100 anos e provêm de parcelas situadas nas contradas de San Lorenzo, Feudo, Calderara Sottana, Feudo di Mezzo a uma altitude entre 650 e 800 metros acima do nível do mar. As vinhas, cultivadas em parte em vaso e em parte em espaldeira, encontram-se em terrenos de matriz arenosa, derivados de antigas escorrências vulcânicas. A colheita é realizada manualmente na segunda metade do mês de outubro. As uvas fermentam de forma espontânea e apenas com leveduras indígenas, em tanques de aço inox e em lagares abertos a uma temperatura de 28-30 °C, com uma maceração nas peles de cerca de 10 dias. O vinho envelhece em barricas, grandes barris de carvalho da Eslavônia e em tanques de cimento por um ano e completa o envelhecimento com pelo menos 6 meses em garrafa.
O vinho Etna Rosso "A' Rina" de Girolamo Russo é um rótulo perfeito para se aproximar deste fascinante território vulcânico e começar a compreender suas características, antes de se aprofundar nas mil facetas do universo das singulas contradas. No copo apresenta uma bela cor rubi brilhante. Seduz com elegantes aromas de framboesa, cereja, pequenos frutos