Etna Rosso 'Contrada Trimarchisa' Tornatore 2018
(
75 cl
/ 14%
) Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
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Pelos nossos sommeliers
O Etna Rosso ‘Contrada Trimarchisa’ de Tornatore é uma interpretação refinada de Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio. As uvas vêm da contrada que dá nome ao vinho, situada no lado norte do Etna, no município de Castiglione di Sicilia. A fermentação alcoólica ocorre em tanques tronco-cônicos de madeira, enquanto o envelhecimento acontece em barricas de carvalho por 18 meses. O bouquet se abre com notas de frutas escuras de silvas, com toques balsâmicos, referências terrosas e notas de especiarias doces no final. O paladar é envolvente e quente, com taninos finos e um final saboroso persistente. Perfeito para acompanhar um cordeiro assado com ervas mediterrâneas
Cor:
Vermelho rubi com reflexos violetas
Aroma:
Rico, com notas de amoras e cerejas, notas balsâmicas de eucalipto, toques terrosos e nuances especiadas de noz-moscada no final
Sabor:
Decidido e saboroso, com taninos finos e bem integrados