Etna Rosso Riserva 'Vecchie Viti Monte Gorna' Cantine Nicosia 2019
The Etna Rosso Old Vines Reserve Monte Gorna is an intense Sicilian red directly from the sands of the volcano. It is characterized by an intense ruby color with garnet reflections and opens with a citrus bouquet, continues with fresh balsamic notes, hints of sweet spices, tobacco, and vanilla. On the palate, it is full-bodied with soft tannins, and a long and clear persistence.
O Etna Rosso Riserva "Vecchie Viti - Monte Gorna" representa o rótulo de destaque das Cantine Nicosia, a máxima expressão de Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio desta histórica propriedade etnea. Uma garrafa de prestígio, que nasce de uma parcela particularmente vocacionada, localizada na zona de Tre Castagni. Uvas de qualidade extraordinária, baixas produções e um longo envelhecimento, oferecem um vermelho intenso, complexo com um notável potencial de envelhecimento. Os seus aromas frutados, as notas especiadas e balsâmicas, compõem um quadro de grande encanto, que transmite toda a riqueza do clima mediterrâneo e do esplêndido território vulcânico.
O "Vecchie Viti Monte Gorna" Etna Rosso Riserva é o fruto do desejo das Cantine Nicosia de criar um grande rótulo, para dar voz a uma antiga vinha cultivada nas encostas do Monte Gorna, um pequeno cone vulcânico extinto, caracterizado por solos compostos por areias vulcânicas ricas em minerais. As vinhas em socalcos encontram-se a mais de 700 metros de altitude e beneficiam de notáveis variações térmicas. As uvas de Nerello Mascalese, integrado por uma pequena percentagem de Nerello Cappuccio, é fermentado em tanques de aço a temperatura controlada, com uma maceração nas cascas de cerca de três semanas. O vinho amadurece por dois anos em barricas usadas e completa o envelhecimento com 12 meses em garrafa antes de ser comercializado.
A Riserva Etna Rosso "Monte Gorna" da Cantine Nicosia é um rótulo interessante, que permite apreciar ao máximo a expressão do lado sudeste do vulcão. É das maravilhosas vinhas que vêm as uvas para criar uma garrafa importante, agradável de degustar agora, mas que não teme passar alguns anos na adega. A boa concentração oferece um copo de cor rubi intenso com reflexos granada, capaz de seduzir no olfato graças aos aromas de pequenos frutos silvestres, aos toques cítricos de laranja sanguínea, aos aromas balsâmicos e especiados de notável elegância. A textura tânica evoluída e os aromas complexos criam uma experiência gustativa rica e satisfatória, que se encerra com notas frescas e minerais. Apersonalidade vulcânica e intensa do Etna!