
Fiano 'Paòne' Cantina del Barone 2023
O Fiano "Paòne" é um vinho branco de corpo médio, expressivo e territorial. Os aromas são fascinantes, de feno e ervas aromáticas, com intensas notas defumadas. Redondo e fluido no paladar, possui uma frescura viva e agradável. Vinho feito como antigamente com métodos artesanais
O “Paòne” no copo se desenvolve com uma cor amarelo palha, dotado de uma bela intensidade, que captura o olhar. Interessante o nariz, que se expressa em notas cítricas e especiadas, das quais emergem referências a ervas aromáticas e toques de feno. Fácil de beber e agradável, no paladar entra com uma estrutura leve e fina, que aumenta seu grau de fluidez; o gosto é fresco, acompanhado por um sabor seco e ligeiramente defumado no final. Um vinho que, para a Cantina del Barone, incorpora a tradição e a memória da família proprietária, os Sarno, cuja etiqueta exibe um pavão (daí o nome escolhido de “Paòne”), animal símbolo de elegância e senhorio que ainda hoje circula impunemente nos limites da propriedade.
até alguns meses sempre em aço, até que o vinho seja considerado pronto para ser engarrafado.O “Paòne” no copo se desenvolve com uma cor amarelo palha, dotado de uma bela intensidade, que captura o olhar. Interessante o nariz, que se expressa em notas cítricas e especiadas, das quais emergem referências a ervas aromáticas e toques de feno. Fácil de beber e agradável, no paladar entra com uma estrutura leve e fina, que aumenta seu grau de fluidez; o gosto é fresco, acompanhado por um sabor seco e ligeiramente defumado no final. Um vinho que, para a Cantina del Barone, incorpora a tradição e a memória da família proprietária, os Sarno, cuja etiqueta exibe um pavão (daí o nome escolhido de “Paòne”), animal símbolo de elegância e senhorio que ainda hoje circula impunemente nos limites da propriedade.