Fleurie 'Vielles Vignes' Château des Moriers 2022
Produtores exclusivos
Favoritos da CallmewineThe Fleurie Vielles Vignes from the Château des Moriers winery is a red wine from Beaujolais, produced from Gamay grapes sourced from the best vineyards of the estate, with an average age of 65 years. Juicy and intense, with a full and enveloping sip, it expresses notes of berries and rose and violet petals on the nose, offering a wide and fragrant aromatic bouquet.
O Fleurie Vieilles Vignes do Chateau des Moriers é um Gamay com um fragrante perfil aromático frutado e floral que expressa fielmente as características do território de Fleurie, um dos crus mais prestigiados do Beaujolais. De fato, o termo francês “fleurie”, nome que deriva do município homônimo situado na parte centro-setentrional da área, significa “floral”, referência precisamente aos sedutores e refinados perfumes de flores que normalmente caracterizam esses vinhos. A história vitivinícola do território remonta à época dos Romanos, enquanto a AOC foi estabelecida em 1936.
Chateau des Moriers Fleurie Vieilles Vignes é feito apenas de uvas Gamay provenientes das vinhas mais velhas da propriedade, que têm mais de 65 anos de idade. As plantas, cultivadas seguindo os princípios da agricultura biológica, estão plantadas em solos de natureza granítica, ricos em elementos minerais e pobres em matéria orgânica. Após a colheita, os cachos são levados para a adega e vinificados em cachos inteiros com maceração semi-carbônica. A fase seguinte de envelhecimento dura 10 meses e ocorre em barricas de madeira de 400 litros de mais de uma passagem.
fase de envelhecimento dura 10 meses e ocorre em barricas de madeira de 400 litros de mais de uma passagem.No copo, o Gamay Vieilles Vignes Fleurie da realidade borgonhona Chateau des Moriers apresenta uma cor rubi intenso. O panorama olfativo evoca aromas frutados e florais de cereja em aguardente, amora, framboesa, íris e violeta, combinados com sutis nuances especiadas. O gosto é intenso e suculento, cheio e envolvente, com uma frescura agradável e os taninos finos que antecipam a boa persistência no paladar. Trata-se de um Fleurie excelente para saborear na juventude para apreciar seu caráter frutado e floral, capaz também de suportar vários anos de envelhecimento adicional durante os quais o vinho enriquecerá seu perfil especiado.