{"id":53264,"feId":54540,"key":"P54540","type":"BOTTLE","name":{"it":"'Fos Anfora' Valdisole","en":"'Fos Anfora' Valdisole","fr":"'Fos Anfora' Valdisole","de":"'Fos Anfora' Valdisole","nl":"'Fos Anfora' Valdisole","es":"'Fos Anfora' Valdisole","da":"'Fos Anfora' Valdisole","pt":"'Fos Anfora' Valdisole"},"priceLists":{"cmw_it_b2b":{"main":18.69,"b2b":18.69,"gold":18.69},"cmw_it_b2c":{"main":28.9,"b2b":28.9,"gold":24.75},"cmw_de_b2c":{"main":29.6,"b2b":29.6,"gold":29.6},"cmw_fr_b2c":{"main":29.6,"b2b":29.6,"gold":29.6},"cmw_uk_b2c":{"main":30.3,"b2b":0,"gold":0}},"milliliters":750,"slug":{"it":"fos-anfora-valdisole-P54540.htm","en":"fos-anfora-valdisole-P54540.htm","fr":"fos-anfora-valdisole-P54540.htm","de":"fos-anfora-valdisole-P54540.htm","nl":"fos-anfora-valdisole-P54540.htm","es":"fos-anfora-valdisole-P54540.htm","da":"fos-anfora-valdisole-P54540.htm","pt":"fos-anfora-valdisole-P54540.htm"},"handle":{"it":"fos-anfora-valdisole","en":"fos-anfora-valdisole","fr":"fos-anfora-valdisole","de":"fos-anfora-valdisole","nl":"fos-anfora-valdisole","es":"fos-anfora-valdisole","da":"fos-anfora-valdisole","pt":"fos-anfora-valdisole"},"hrefLang":{"it":"https://www.callmewine.com/fos-anfora-valdisole-P54540.htm","en":"https://www.callmewine.com/en/fos-anfora-valdisole-P54540.htm","fr":"https://www.callmewine.fr/fos-anfora-valdisole-P54540.htm","de":"https://www.callmewine.de/fos-anfora-valdisole-P54540.htm","en-gb":"https://callmewine.co.uk/fos-anfora-valdisole-P54540.htm","de-at":"https://www.callmewine.at/fos-anfora-valdisole-P54540.htm","de-ch":"https://www.callmewine.ch/fos-anfora-valdisole-P54540.htm","es-es":"https://www.callmewine.es/fos-anfora-valdisole-P54540.htm","nl-be":"https://www.callmewine.be/fos-anfora-valdisole-P54540.htm","nl-nl":"https://www.callmewine.nl/fos-anfora-valdisole-P54540.htm","da-dk":"https://www.callmewine.dk/fos-anfora-valdisole-P54540.htm","pt-pt":"https://www.callmewine.pt/fos-anfora-valdisole-P54540.htm"},"brandId":3138,"brand":{"feId":3138,"name":{"it":"Valdisole","en":"Valdisole","fr":"Valdisole","de":"Valdisole","nl":"Valdisole","es":"Valdisole","da":"Valdisole","pt":"Valdisole"},"slug":{"it":"valdisole-B3138.htm","en":"valdisole-B3138.htm","fr":"valdisole-B3138.htm","de":"valdisole-B3138.htm","nl":"valdisole-B3138.htm","es":"valdisole-B3138.htm","da":"valdisole-B3138.htm","pt":"valdisole-B3138.htm"}},"vintage":"novintage","seoTitle":{"it":"'Fos Anfora' Valdisole | Callmewine","en":"'Fos Anfora' Valdisole | Callmewine UK","fr":"'Fos Anfora' Valdisole | Callmewine FR\r\n","de":"'Fos Anfora' Valdisole | Callmewine DE","nl":"'Fos Anfora' Valdisole | Callmewine","es":"'Fos Anfora' Valdisole | Callmewine","da":"'Fos Anfora' Valdisole | Callmewine","pt":"'Fos Anfora' Valdisole | Callmewine"},"seoDescription":{"it":"Compra 'Fos Anfora' Valdisole su Callmewine, la migliore enoteca online per acquistare vino e champagne.","en":"Buy 'Fos Anfora' Valdisole on Callmewine, the best online wine shop to buy wine and champagne.","fr":"Achète 'Fos Anfora' Valdisole sur Callmewine, la meilleure boutique en ligne pour acheter du vin et du champagne.","de":"Kaufen Sie 'Fos Anfora' Valdisole auf Callmewine, dem besten Online-Weinhändler, um Wein und Champagner zu kaufen.","nl":"Koop 'Fos Anfora' Valdisole bij Callmewine, de beste online wijnwinkel om wijn en champagne te kopen.","es":"Compra 'Fos Anfora' Valdisole en Callmewine, la mejor tienda online para comprar vino y champán.","da":"Køb 'Fos Anfora' Valdisole hos Callmewine, den bedste online vinbutik til at købe vin og champagne.","pt":"Compre 'Fos Anfora' Valdisole na Callmewine, a melhor loja online para comprar vinhos e champanhe."},"weight":1000,"categoryName":"Vini","subCategoryName":"Vini Rossi","wineListName":"Rosso - Blend di uve","productionAreaName":null,"dosageName":null,"shortDescription":{"it":"

Il 'Fos Anfora' è un vino rosso di grande carattere prodotto da Valdisole, cantina artigianale piemontese. Questo vino dall'anima antica, quasi ancestrale, viene realizzato in anfore di terracotta, dove svolge il suo intero ciclo di maturazione. Complesso e mai banale, sprigiona aromi di rosa, lampone, geranio e pepe nero, racchiudendo tutta la magia dei tempi passati, quando ancora era solito far uso di questi contentori per da vita a dei vini inimitabili e dal grande fascino. Da provare con selvaggina o preparazioni ai funghi

","en":"

Fos Anfora' is a red wine of great character produced by Valdisole, an artisanal winery in Piedmont. This wine with an ancient, almost ancestral soul is made in terracotta amphorae, where it undergoes its entire maturation cycle. Complex and never banal, it releases aromas of rose, raspberry, geranium and black pepper, encapsulating all the magic of times gone by, when it was still customary to use these contents to create inimitable wines of great charm. Try it with game or mushroom preparations

","fr":"

Le \"Fos Anfora\" est un vin rouge de grand caractère produit par Valdisole, une cave artisanale du Piémont. Ce vin à l'âme ancienne, presque ancestrale, est élaboré dans des amphores en terre cuite, où il subit tout son cycle de maturation. Complexe et jamais banal, il dégage des arômes de rose, de framboise, de géranium et de poivre noir, renfermant toute la magie des temps passés, lorsqu'il était encore d'usage d'utiliser ces contenus pour créer des vins inimitables et de grand charme. À essayer avec des préparations de gibier ou de champignons

","de":"

Fos Anfora\" ist ein charaktervoller Rotwein, der von Valdisole, einer handwerklichen Weinkellerei im Piemont, hergestellt wird. Dieser Wein mit einer alten, fast antiken Seele wird in Terrakotta-Amphoren hergestellt, wo er seinen gesamten Reifezyklus durchläuft. Komplex und niemals banal, verströmt er Aromen von Rose, Himbeere, Geranie und schwarzem Pfeffer und verkörpert den ganzen Zauber vergangener Zeiten, als es noch üblich war, diese Inhalte zu verwenden, um unnachahmliche Weine von großem Charme zu schaffen. Probieren Sie ihn zu Wild oder Pilzgerichten

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L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione","en":"Perfect for young and medium bodied red wines which don't require excessive oxygenation to open. The opening, slightly tighter than the body of the glass, favors the concentration of aromas towards the nose, enhancing the perception of aromas and limiting the dispersion","fr":"Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion","de":"Ideal für junge und mittelmundige Rotweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst\r\n","nl":"Ideaal voor lichte en medium gestructureerde rode wijnen, die geen zuurstof nodig hebben om zich te openen. De iets smallere opening in vergelijking met het lichaam van het glas bevordert de concentratie van de geuren naar de neus, waardoor de waarneming van de aroma's wordt versterkt en de verspreiding ervan wordt beperkt.","es":"Ideal para vinos tintos ligeros y de media estructura, que no necesitan oxigenación para abrirse. La apertura ligeramente más estrecha en comparación con el cuerpo de la copa favorece la concentración de los aromas hacia la nariz, realzando la percepción de los aromas y limitando su dispersión.","da":"Ideel til lette rødvine og vine med medium struktur, der ikke kræver iltning for at åbne sig. Den lidt snævrere åbning i forhold til glasset favoriserer koncentrationen af dufte mod næsen, hvilket fremhæver opfattelsen af aromaer og begrænser deres spredning.","pt":"Ideal para vinhos tintos leves e de média estrutura, que não necessitam de oxigenação para se abrir. A abertura ligeiramente mais estreita em relação ao corpo do copo favorece a concentração dos aromas em direção ao nariz, exaltando a percepção dos aromas e limitando a sua dispersão."},"drinkNotesDrinkingTitle":{"it":"Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina","en":"Wine good to drink now, but that can have a beautiful evolution after resting for a while in your cellar","fr":"Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave ","de":"Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht","nl":"Perfecte wijn om direct te drinken, maar kan goed evolueren als hij in de kelder wordt bewaard.","es":"Vino perfecto para beber de inmediato, pero puede evolucionar bien si se deja reposar en la bodega","da":"Perfekt vin at drikke med det samme, men den kan udvikle sig godt, hvis den opbevares i kælderen.","pt":"Vinho perfeito para beber imediatamente, mas pode evoluir bem se mantido a descansar na adega"},"drinkNotesDrinkingLongevity":{"it":"Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni \n\n\n","en":"You can easily cellar it for 2-3 years \n\n","fr":"Vous pouvez le laisser reposer dans la cave tranquillement pour 2-3 ans \n\n","de":"Sie können ihn problemlos 2-3 Jahre lang lagern \n\n","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"awards":[],"foodPairings":[{"id":25,"name":{"it":"Selvaggina","en":"Game","fr":"Gibier","de":"Wildbret","nl":"Wild","es":"Caza","da":"Vildt","pt":"Caça"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/25.jpg"},{"id":23,"name":{"it":"Carni bianche","en":"White Meat","fr":"Viande blanche","de":"Weißes geschmortes Fleisch","nl":"Witte vlees","es":"Carnes blancas","da":"Hvidt kød","pt":"Carnes brancas"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/23.jpg"},{"id":16,"name":{"it":"Pasta sugo di verdure","en":"Pasta-Vegetables Sauce","fr":"Pâtes aux Légumes","de":"Nudelgerichte mit Gemüse","nl":"Pasta met groentesaus","es":"Pasta con salsa de verduras","da":"Pasta med grøntsagssauce","pt":"Massa com molho de legumes"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/16.jpg"},{"id":1,"name":{"it":"Affettati e Salumi","en":"Ham and salami","fr":"Charcuterie","de":"Gemischter Aufschnitt","nl":"Vleeswaren en Salami","es":"Embutidos y Fiambres","da":"Kødpålæg og Pølser","pt":"Embutidos e Salames"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/1.jpg"},{"id":17,"name":{"it":"Risotto ai funghi","en":"Risotto with Mushroom","fr":"Risotto aux Champignons","de":"Pilzrisotto","nl":"Risotto met paddenstoelen","es":"Risotto de setas","da":"Risotto med svampe","pt":"Risotto de cogumelos"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/17.jpg"}],"wineLists":[{"id":321,"name":{"it":"Rosso - Blend di uve","en":"Red Wine - Blend","fr":"Vin Rouge - Blend de cépages","de":"Rotwein - Blend","nl":"Rood - Druivenmix","es":"Rojo - Mezcla de uvas","da":"Rød - Druemix","pt":"Tinto - Mistura de 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'Fos Anfora' Valdisole

Teor alcoólico

Formato

Filosofia de produção

Notas adicionais

Temperatura

Copo

Quando beber