Franciacorta Brut Contadi Castaldi - 37.5cl
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The Franciacorta Brut by Contadi Castaldi is a fresh and fascinating sparkling wine, aged at least for 20 months on the yeasts. It has fresh lime aromas, accompanied by pleasent notes of citrus, white peach and green pepper. The taste is tense, vibrant, very easy drinking and with a long finish
O Contadi Castaldi Brut Franciacorta se apresenta no copo com um amarelo palha intenso, denotando uma perlage de fineza exemplar. Nariz vibrante, varia de notas florais de tília e jasmim a outras mais carnudas de pêssego e cítricos. O gole, crocante e esguio, impressiona pela extrema frescura e bebibilidade, mas é enriquecido por uma cremosidade de fundo bem integrada. Líquido dotado de extrema versatilidade, acompanha aperitivos e pratos delicados à base de peixe, criando combinações interessantes também com preparações como sopas e risotos. A versatilidade a serviço da elegância.
recipientes de aço e em parte barricas. Posteriormente, o espumante envelhece sobre as leveduras por 20-26 meses, e é exatamente essa última pausa que enriquece o vinho, conferindo-lhe profundidade e corpo.O Contadi Castaldi Brut Franciacorta se apresenta no copo com um amarelo palha intenso, denotando uma perlage de fineza exemplar. Nariz vibrante, varia de notas florais de tília e jasmim a outras mais carnudas de pêssego e cítricos. O gole, crocante e esguio, impressiona pela extrema frescura e bebibilidade, mas é enriquecido por uma cremosidade de fundo bem integrada. Líquido dotado de extrema versatilidade, acompanha aperitivos e pratos delicados à base de peixe, criando combinações interessantes também com preparações como sopas e risotos. A versatilidade a serviço da elegância.