Franciacorta Rosé Extra Brut Camossi
Camossi Franciacorta Rosé is made from Pinot Noir grapes that shortly macerate during alcoholic fermentation in steel vats; the second fermentation takes place in bottle according the Traditional Method and matures on the lees for 24 months. Aromas of red fruits, citrus fruits, almonds and hazelnuts are noticeable on the nose; freshness, creamy characteristic and mineral sensations make drinking very pleasant and captivating
O Franciacorta Rosé Extra Brut Camossi se desenvolve no copo com uma cor rosada leve, atravessada por fileiras de bolhas finas, dotadas de uma boa persistência. Sutil o leque de aromas que se apresentam ao nariz, organizado em toques frutados com diferentes nuances. Na degustação, tem um corpo médio, que entra na boca com graça e linearidade, destacando uma veia mineral agradável durante a bebida. Um rótulo que se sente à vontade à mesa, especialmente em combinação com pratos à base de peixe e crustáceos: é especial com a tártaro de peixe-espinho e robalo.
a madurando sobre as leveduras por 24 meses, ao final dos quais se procede com as operações de degorgement, dosage e engarrafamento.O Franciacorta Rosé Extra Brut Camossi se desenvolve no copo com uma cor rosada leve, atravessada por fileiras de bolhas finas, dotadas de uma boa persistência. Sutil o leque de aromas que se apresentam ao nariz, organizado em toques frutados com diferentes nuances. Na degustação, tem um corpo médio, que entra na boca com graça e linearidade, destacando uma veia mineral agradável durante a bebida. Um rótulo que se sente à vontade à mesa, especialmente em combinação com pratos à base de peixe e crustáceos: é especial com a tártaro de peixe-espinho e robalo.