Franco' Tenuta Lenzini 2024

O ‘Franco’ da Tenuta Lenzini é um dos últimos a chegar à Tenuta Lenzini: um Cabernet Franc que quer prestar homenagem ao fundador da vinícola: Franco, o avô de Benedetta, que hoje lidera a realidade junto com o marido Michele. Um tinto com alma toscana produzido em Gragnano, no coração das colinas lucchese, com paixão e artesanalidade, sem frescuras nem química adicionada. “O avô de Benedetta voltou” exclama Michele Guarino em suas redes sociais, “e é graças a ele que hoje existe esta Tenuta como vocês a conhecem!”.

O Cabernet Franc ‘Franco’ Tenuta Lenzini é um tinto muito reconhecível, tanto no nariz quanto na boca, que quebra um pouco os paradigmas da Toscana ‘clássica’ sempre e apenas devota ao Sangiovese. Aqui na Tenuta Lenzini as variedades internacionais como Merlot, Syrah e Cabernet sempre foram bem-vindas, para ser preciso, já a partir do século XVI, quando as tropas napoleônicas atravessaram estas áreas, onde passava a Via Francigena. Neste caso, a vinificação é clássica: a fermentação é ativada com apenas leveduras indígenas e ocorre em tanques de cimento, enquanto o envelhecimento se prolonga por 6 meses em tanques de aço e de grés.

O ‘Franco’ assinado Tenuta Lenzini é um Cabernet Franc puro com um perfil organoléptico facilmente reconhecível que lembra bem as características típicas da variedade de origem. A cor é vermelho intenso com nuances rubi, no nariz emana aromas vegetais, de pimentão verde e folha de tomate com referências evidentes à terra e às ervas espontâneas. Sua particularidade é certamente o sabor: o gole é macio e envolvente, mas a graduação alcoólica é baixa, proporcionando ao bebedor uma maior leveza no paladar. Um tinto de verão, então? Não, ainda melhor: um vinho para todas as estações!