Friulano 'Borgo Tesis' Fantinel 2024

O Friulano "Borgo Tesis" da adega Fantinel representa a tradição da região do Friuli. Já na época em que era chamado de Tocai, deste vinhedo produzia-se o branco por excelência, o vinho mais popular e difundido, o cálice convivial a ser compartilhado em companhia. A versão de Friulano produzida na propriedade do Grave quer ser fiel a essa característica de grande vinho cotidiano, jovem, fresco e harmônico. É um branco de perfil elegante, com aromas florais, aromas frutados e a típica nota de amêndoa fresca, que torna o final característico. A vinificação em aço conserva intacta sua generosa personalidade varietal, proporcionando um gole fácil e fluido.

O vinho Friulano "Borgo Tesis" é produzido na propriedade do Grave no Friuli. A adega nasceu no final dos anos 60 com a compra das primeiras vinhas em Collio, para depois crescer progressivamente até chegar às atuais 300 hectares, divididos em várias áreas da região. Na zona do Grave são produzidos rótulos de grande prazer de beber, que expressam de forma clarae direto o perfil varietal das uvas. Os terrenos, constituídos por detritos aluviais do leito do Tagliamento, são caracterizados pela presença de seixos fluviais que tornam as terras drenantes e muito adequadas ao cultivo da videira. É uma zona onde a uva Friulano oferece versões muito interessantes, frescas e de agradável beber. Justamente para atender a essa vocação do território, as vinificações ocorrem em aço, de modo a realizar vinhos enxutos e com um caráter varietal acentuado.

O Friulano "Borgo Tesis" Fantinel é um vinho agradável, que é apreciado também pela extraordinária capacidade de estar à mesa. Pode ser combinado com pratos de frutos do mar, com pratos principais de vegetais e é extraordinário para degustar com presunto cru de San Daniele. A fermentação ocorre em tanques de aço inox a temperatura controlada e o vinho sempre repousa em aço por alguns meses antes de ser colocado à venda. No cálice, apresenta-se com uma cor amarelo palha bastante suave. O perfil olfativo lembra aromas de flores brancas, aromas de cítricos, de fruta branca, de fenorecém cortado e de amêndoa fresca. O gole é harmonioso, com um fruto suculento e macio, que acompanha para um final de grande equilíbrio, com um retorno a sensações delicadamente amandoadas. É um grande vinho de território, reinterpretado sob o signo da elegância e da fineza expressiva.