Friulano Ronco Blanchis 2024

O Friulano da adega Ronco Blanchis é um vinho do Collio que expressa a grande vocação desta pequena região, no extremo limite oriental da nossa península, para produzir brancos de grande caráter e personalidade. É feito com a casta francesa Sauvignonasse, originária da área de Bordeaux e já conhecida em Friuli pelo nome anterior de Tocai. O vinho tem a particularidade de ser vinificado com uvas naturalmente atacadas pela Botrytis Cinerea, que confere ao bouquet floral e frutado do friulano uma sedutora complexidade aromática, com delicadas e elegantes nuances mofadas.

O vinho Friulano nasce na maravilhosa zona montanhosa de Mossa, no coração do Collio Goriziano. É nesta terra que Ronco Blanchis gere uma propriedade de 23 hectares, dos quais 10 são vinhedos, com as variedades historicamente presentes em Friuli. As vinhas estão situadas a uma altitude de cerca de 100 metros acima do nível do mar, em terrenos compostos pela clássica “ponca” de margas eocênicas cinzentas e amareladas com poucas arenitas. O clima ensolarado e ventilado, protegido da cadeia dos Alpes e aberto às suaves brisas que vêm do mar Adriático, favorece uma perfeita maturação das uvas. Nos cachos de Friulano, muitas vezes se forma naturalmente a bolor nobre, que confere um aroma particular às uvas.  A fermentação ocorre em tanques de aço inox e o vinho amadurece por alguns meses em aço antes de ser engarrafado.

O branco Friulano de Ronco Blanchis é um vinho de grande tipicidade territorial, que traz na taça as características minerais particulares do território do Collio e as notas mofadas da Botrytis Cinerea. Na taça apresenta-se com uma cor amarelo palha. No nariz denota uma grande complexidade, com aromas florais, aromas cítricos, de fruta amarela madura, nêsperas, avelãs e notas mofadas. O golpe é rico e intenso, com boa profundidade e comprimento. O final é harmonioso e equilibrado com sensações salinas e minerais.