Gaja & Rey Gaja 2022

Quando se ouve o nome de Gaja, os olhos dos apaixonados começam a ficar mais vivos, agitados e atentos. Estamos a falar de um dos mitos absolutos do vinho italiano, que com este Gaja & Rey confirma todo o seu prestígio. Trata-se de um Chardonnay em pureza, proveniente de uma das primeiras vinhas das Langhe onde esta casta foi plantada. Uma etiqueta caracterizada por uma excelente frescura, onde o gole entusiasma pela elegância e refinamento, trazendo-nos de volta à alma feminina de Gaja e Rey, as duas mulheres da casa Gaja a quem este grandíssimo vinho branco é dedicado.

A adega Gaja, para a produção deste Gaja & Rey, parte de uma casta internacional de uva branca amplamente cultivada em todo o mundo, o Chardonnay. As uvas provêm de vinhedos cuja idade média ronda os 40 anos, e, após serem cuidadosamente selecionadas durante a colheita, são fermentadas em barricas. Depois passa-se para a fase de envelhecimento, realizada inicialmente por 12 meses em barrica e, apóso engarrafamento, por mais 6 meses diretamente na garrafa.

O Gaja & Rey é um vinho branco que se manifesta à vista com uma cor amarelo palha, com leves reflexos tendendo ao dourado. Os aromas que se sentem no nariz são diversos, com notas que da fruta se dirigem para as flores, com um toque também de especiarias doces. Na degustação é de ótima estrutura, delicado, com um gole em que frescura e salinidade contribuem para tornar a bebida extremamente fluida; termina com uma persistência realmente digna de nota. Uma etiqueta com a qual a adega Gaja, há anos um nome de destaque entre os conhecedores de grandes garrafas em todo o mundo, confirma ser um ponto de referência também para a produção de superbos vinhos brancos.