Gewurztraminer Passito Sanct Valentin 'Comtess' San Michele Appiano 20
Perfeitos para oferecerThe Sanct Valentin "Comtess" from San Michele Appiano is a sweet wine passito with a residual sugar of 200 g/l and a good aging potential. It comes from Gewurztraminer grapes harvested just before Christmas, allowing the sugars to concentrate. On the nose, it expresses sweet and intense aromas of dried fruit, nuts, and honey. The taste is sensual and captivating, intensely sweet and pleasantly savory. For after dinner or moments of meditation
O Gewurztraminer Passito Sanct Valentin "Comtess" de San Michele Appiano oferece toda a agradabilidade, a beleza e a elegância do Traminer Aromático que é deixado a apodrecer naturalmente na planta para captar todos os raios de sol, até mesmo os do outono avançado, e para concentrar o máximo possível de açúcares.
A adega San Michele Appiano nos presenteia com uma apodrecimento natural diretamente na vinha, com os cachos de Gewurztraminer que são deixados amadurecer na planta até o final do ano; a colheita não ocorre no início do outono, mas quando esta estação dá lugar ao inverno. Apenas poucos dias antes do Natal, de fato, a uva é colhida. O longo apodrecimento natural na vinha se reflete no copo: a cor, um belo dourado intenso, é a dos raios de sol outonais, enquanto no nariz as notas que se desprendem e nos envolvem são as da fruta madura, mas também do mel.
Na boca, o Gewurztraminer Passito Sanct Valentin "Comtess" de San Michele Appiano é opulento, concentrado, cremoso, sedutor e oferece uma complexidade gustativa que tem poucos iguais. Perfeito como vinho de meditação, o “Comtess” de San Michele Appiano é um passito que se presta bem a concluir um intrigante jantar romântico. Doçura, elegância, amplitude, sedução: descubra o maravilhoso passito de San Michele Appiano, o “Comtess”.