'Grabovio' Cantina Antonioli 2021

'Grabovio' da Cantina Antonioli é um tinto intenso e complexo, nascido de várias castas de uvas tintas provenientes de vinhas de oitenta anos. O nome do vinho deriva de Júpiter Grabovio, uma das antigas divindades veneradas na época da Gubbio romana. O perfil olfativo apresenta notas de fruta vermelha, toques balsâmicos e um final especiado. Na boca é macio e cheio, com taninos delicados. Ótimo em combinação com pratos de carne, como um assado de carne bovina e polenta