Kalterersee Classico Superiore 'Per Sé' Elena Walch 2025
(
75 cl
/ 12.5%
) Schiava 100%
Não disponível
Pelos nossos sommeliers
O Kalterersee Classico Superior 'Per Sé' de Elena Walch é um vinho tinto à base de Schiava, uma antiga e histórica casta do Trentino Alto Adige. Com uma goleada fresca e jovem e delicadas notas de pequenos frutos vermelhos e pimenta branca, este vinho é perfeito para acompanhar momentos de convívio e jantares entre amigos
ou os amigos de sempre, saboreando um vinho fruto de um trabalho atento e consciente.os raios solares alcançam por boa parte do ano as fileiras. Os verões são quentes, ensolarados e caracterizados por consistentes variações de temperatura entre o dia e a noite, garantindo plena maturação das uvas no momento da colheita; os invernos, por outro lado, são nevados, frios e caracterizados por geadas. A colheita é realizada manualmente; a fermentação alcoólica ocorre com as cascas por cerca de 7 dias; amadurece em aço e barricas da Eslavônia por alguns meses e é engarrafado na primavera seguinte à colheita.ou os amigos de sempre, saboreando um vinho fruto de um trabalho cuidadoso e consciente.
Cor:
Vermelho rubi brilhante
Aroma:
Bouquet amplo onde se destacam notas de frutos vermelhos, pétalas de violeta e pimenta branca
Sabor:
Goleada fresca e equilibrada com um final mineral e ligeiramente especiado