'Kelet Cuvée' Kristinus 2020
(
75 cl
/ 13%
) Sauvignon Blanc 50%, Grüner Veltliner 25%, Furmint 25%
Artesanais, Biodinâmicos, Biológicos, Leveduras indígenas, Macerados nas cascas, Vinho Laranja, Feitos em ânfora
Disponibilidade imediata
Pontos‑chave
Artesanais
Biológicos e biodinâmicosPelos nossos sommeliers
O ‘Kelet Cuvée’ de Kristinus é um branco macerado húngaro com um perfil expressivo e frutado. As três castas utilizadas, Sauvignon Blanc, Grüner Veltliner e Furmint, fermentam separadamente em barricas grandes e em ânfora e depois amadurecem sobre as borras finas por 6 meses. No nariz é frutado, com notas de frutas de polpa branca e toques de casca de cítricos, com notas iódicas no final. O paladar é enérgico e fresco, salgado com um final agradavelmente amargo. Combina naturalmente com um guisado de peixe de lago
Cor:
Âmbar brilhante
Aroma:
Frutado, com notas de maçã, pêssego e manga, toques de casca de grapefruit, notas florais de sabugueiro, leves toques iódicos no final
Sabor:
Expressivo, com uma vivaz frescura e uma agradável salinidade no final
de agricultura italiana ou da UE