
'Kurni' Magnum Oasi degli Angeli 2023
Artesanais
Vinhos raros
Perfeitos para oferecerO "Kurni" da adega Oasi degli Angeli é um tinto obtido a partir de uvas Montepulciano, além de ser o vinho ícone da adega. No nariz é denso, de ampla intensidade frutada e com sensações especiadas, de zimbro e ligeiramente fumado. Na boca é envolvente, suculento, com teor alcoólico proporcional a uma trama tânica densa e aveludada, com um final muito longo.
O Montepulciano "Kurni" da Oasi degli Angeli é um tinto marchigiano denso e concentrado, multiforme e mutável que fala de terra, de mediterraneidade, de profundidade. A adega Oasi degli Angeli não trai de forma alguma o seu nome: neste pequeno canto encantado no vale do rio Sant'Egidio, Marco Casolanetti e Eleonora Rossi moldaram um espaço agrícola com características excepcionais. Aqui, o tempo parece realmente ter parado, contribuindo para criar uma atmosfera bucólica de antigos ecos.
O "Kurni" nasce das mãos de Marco e da visão de Eleonora, que apostaram tudo em uma gestão das vinhas compatível com as puras necessidades de um território pobre nas características dos solos: por isso, nos terrenos da Oasi degli Angeli, os plantios das fileiras são muito densos com sistemas de cultivo em pé, em terrenos arenosos e pedregosos bem drenantes que asseguram uma disponibilidade de água constante. A vinificação na adega prevê uma fermentação espontânea, ativada apenas por leveduras indígenas, realizada em parte em aço e em parte em barricas grandes, seguido de um longo envelhecimento de 20 meses em barricas de primeiro uso. Estes são os segredos da Oasi degli Angeli para transformar o Montepulciano em “Kurni”, um dos vinhos que mais tem gerado discussão na última década entre os críticos do setor, entusiasmados com os resultados obtidos por este enfant prodige que ascendeu ao olimpo dos grandes tintos italianos de envelhecimento.
Muitos descreveram o “Kurni” como um vinho transcendente: nariz repleto de pequenos frutos vermelhos, especiarias, cacau, acompanhado por profundos tons terrosos; doçura, cremosidade e densidade tânica no paladar, com uma impressionante persistência aromática. E, no entanto, ninguém se surpreende: na Oasi degli Angeli, pesquisas e experimentações nunca param, de modo que o destino do “Kurni” é crescer já grande, em direção a novas e felizes colheitas.

