Lagrein Abbazia di Novacella 2024
The Lagrein from the Abbey of Novacella is a powerful, full-bodied red wine from South Tyrol, aged for at least 6 months in oak barrels. With its typical impenetrable dark red color, it unveils aromas of violet, berries, cherry, and hints of cocoa and spices on the nose. The palate is velvety, enveloping, and full, with soft tannins.
O Lagrein produzido na Abbazia di Novacella é um tinto intenso e encorpado, produzido com a uva autóctone homónima do Alto Adige, que está a viver um período de notável sucesso entre os apreciadores graças à sua personalidade decidida. É um rótulo que faz parte da linha clássica da adega, pensado para destacar os aromas varietais das uvas e fazer conhecer o verdadeiro rosto das vinhas. O Lagrein apresenta-se com as suas típicas notas de fruta vermelha, os seus taninos agradavelmente rústicos e uma boa frescura. É um tinto adequado para quem ama sobretudo a estrutura, a potência e a riqueza aromática. A sua vocação gastronómica típica realça-se com pratos de caça: insuperável com veado ou corço.
O Lagrein Novacella é um rótulo que representa o esforço desta histórica adega do Alto Adige para ampliar a tradicional gama de brancos do Vale Isarco, com alguns tintos clássicos da região. As vinhas de Lagrein, de facto, são cultivadas na propriedade que se encontra perto de Bolzano. A zona é ideal para o Lagrein, que precisa de um clima quente, com belas exposições ensolaradas. As vinhas encontram-se a uma altitude de 250 metros acima do nível do mar e são cultivadas em um solo caracterizado por solos bastante profundos, de matriz limo-arenosa de origem aluvional. No final da vindima, os cachos são levados à fermentação em tanques de aço inox, com uma maceração nas cascas de duração de algumas semanas. O vinho é então transferido para barricas de carvalho de 60 hectolitros, onde amadurece por pelo menos seis meses antes de ser engarrafado.
O vinho Lagrein da Abbazia di Novacella representa a versão fragrante da uva, que é apreciada sobretudo pelo seu rosto sincero, direto e imediato. É um tinto que revela imediatamente o seu caráter tipicamente frutado, expressivo e generoso. À vista apresenta-se de cor vermelho escuro com ligeiros e jovens reflexos púrpura. O perfil olfativo revela aromas de cereja, amora, ameixa de polpa vermelha, notas de sub-bosque, toques de baunilha e especiarias orientais. Na boca tem uma boa estrutura, com taninos densos e bem integrados ao corpo do vinho. O fruto, suculento, macio e exuberante, acompanha o gole até um final fresco e persistente. Uma garrafa de seguro valor a um preço muito conveniente.