Lagrein Abbazia di Novacella 2025
The Lagrein from the Abbey of Novacella is a powerful, full-bodied red wine from South Tyrol, aged for at least 6 months in oak barrels. With its typical impenetrable dark red color, it reveals aromas of violet, berries, cherry, and hints of cocoa and spices. The taste is velvety, enveloping, and full, with soft tannins.
O Lagrein produzido na Abadia de Novacella é um tinto intenso e encorpado, produzido com a casta homônima autóctone do Alto Adige, que está vivendo um período de notável sucesso entre os apreciadores graças à sua personalidade decidida. É um rótulo que faz parte da linha clássica da adega, pensado para destacar os aromas varietais das uvas e apresentar o verdadeiro rosto das castas. O Lagrein apresenta suas típicas notas de fruta vermelha, seus taninos agradavelmente ásperos e uma boa frescura. É um tinto adequado para quem ama principalmente a estrutura, a potência e a riqueza aromática. Sua típica vocação gastronômica se exalta com pratos de caça: insuperável com o veado ou o corço.
O Lagrein Novacella é um rótulo que representa o esforço desta histórica adega do Alto Adige em ampliar a tradicional gama de brancos do Vale Isarco, com alguns tintos clássicos da região. As vinhas de Lagrein, de fato, são cultivadas na propriedade que se encontra perto de Bolzano. A zona é ideal para o Lagrein, que precisa de um clima quente, com belas exposições ensolaradas. As vinhas estão localizadas a uma altitude de 250 metros acima do nível do mar e são cultivadas em um solo caracterizado por solos bastante profundos, de matriz limo-arenosa de origem aluvional. Ao final da colheita, os cachos são levados à fermentação em tanques de aço inox, com uma maceração nas cascas que dura cerca de duas semanas. O vinho é então transferido para barris de carvalho de 60 hectolitros, onde amadurece por pelo menos seis meses antes de ser engarrafado.
O vinho Lagrein da Abadia de Novacella representa a versão fragrante da casta, que é apreciada principalmente por seu rosto franco, direto e imediato. É um tinto que revela imediatamente seu caráter tipicamente frutado, expressivo e generoso. À vista, apresenta-se de cor vermelho escuro com leves e jovens reflexos púrpura. O perfil olfativo revela aromas de cereja, amora, ameixa de polpa vermelha, notas de sub-bosque, toques de baunilha e especiarias orientais. Na boca, tem uma boa estrutura, com taninos densos e bem integrados ao corpo do vinho. O fruto, suculento, macio e exuberante, acompanha o gole até um final fresco e persistente. Uma garrafa de seguro valor a um preço muito conveniente.