Lambrusco di Sorbara Método Clássico 'Grosso' Paltrinieri
(
75 cl
/ 12.5%
) Lambrusco di Sorbara 100%
Artesanais, Leveduras indígenas, Vinhateiros Independentes
Disponibilidade imediata
Pontos‑chave
ArtesanaisPelos nossos sommeliers
O Lambrusco di Sorbara Método Clássico 'Grosso' de Paltrinieri é uma versão elegante de Sorbara. Sua cor leve é típica da casta, mas logo se percebe que não é um vinho leve: complexo no nariz, com notas de frutas vermelhas e secas, com notas balsâmicas intrigantes no final, tenso no gole e de grande salinidade. Um vinho que surpreende, para harmonizar com embutidos ou frituras leves de peixe
Cor:
Cobre casca de cebola com reflexos dourados
Aroma:
Flores de jasmim e camomila, notas resinosas balsâmicas e frutas secas como amêndoa e avelã no final
Sabor:
Fresco, saboroso, elegante, com equilíbrio entre mineralidade e tensão do gole