Lambrusco 'Discorde' Perseveranza 2023
(
75 cl
/ 12.5%
) Lambrusco di Sorbara, Lambrusco Grasparossa, Lambrusco Salamino
Artesanais, Leveduras indígenas, Sem sulfitos adicionados ou mínimos, Triple A
Disponibilidade imediata
Pontos‑chave
ArtesanaisPelos nossos sommeliers
O Lambrusco da Emilia 'Discorde' da adega Perseveranza é um vinho despreocupado e saboroso. A variedade Lambrusco Salamino confere ao vinho uma bebida fluida e aromas delicados, enquanto o Grasparossa lhe dá maior intensidade cromática e leves notas de sub-bosque. No nariz é vinhoso, percebe-se os típicos aromas do mosto de uva em fermentação e no final frutas vermelhas fragrantes. Na boca é fluido e fresco, com uma efervescência rica que limpa o paladar e prepara para o próximo gole. Muito versátil, mas a combinação ideal é com uma tábua de embutidos ou massa fresca de ovo.
Cor:
Vermelho rubi escuro com uma bela efervescência
Aroma:
Notas de mosto de uva e pequenos frutos vermelhos crocantes como groselha, framboesa e moranguinhos silvestres
Sabor:
Fresco, fluido e convivial, muito fácil de beber