
Lugana Método Clássico '81-Ottantuno' Pasini San Giovanni
Biológicos e biodinâmicosO Lugana Método Clássico '81-Ottantuno' da Pasini San Giovanni é um vinho espumante obtido apenas de uvas Turbiana cultivadas nas margens do lago de Garda. O nome é uma homenagem ao ano de 1981, quando a família Pasini começou, com espírito pioneiro, a vinificar o Lugana na versão espumante. Trata-se de uma bolha fortemente identitária e de fácil beber. No nariz, percebem-se intensos aromas de casca de cítricos, acompanhados por notas de frutas tostadas e os clássicos toques de pastelaria típicos do Método Clássico. Na boca, o perlage é suave e envolvente, sustentado por uma frescura dinâmica. Ótimo com uma tábua de aperitivos ou com um peixe de lago grelhado

