
Mâcon-Péronne Etable des Vins 2024
(
75 cl
/ 12.5%
) Chardonnay 100%
Artesanais, Biológicos, Leveduras indígenas
Disponibilidade imediata
Pontos‑chave
Artesanais
Biológicos e biodinâmicosPelos nossos sommeliers
O Mâcon-Péronne da Étable des Vins é uma homenagem ao fundador, avô do atual ‘vigneron’. Este branco nasce de parcelas históricas, uma das quais data de 1935, plantada logo no início da atividade familiar. O ‘domaine' trabalha com grande atenção aos princípios de sustentabilidade e ecologia. No nariz, este Chardonnay se apresenta muito floral e fresco, enquanto no paladar é redondo, com boa vivacidade e notas cítricas. Ótimo com peixe ou legumes da estação, companheiro ideal para um churrasco
Cor:
Amarelo dourado brilhante
Aroma:
Intensos toques de camomila, depois maçã branca, casca de limão e hortelã
Sabor:
Marcadamente fresco, redondo e suave na entrada e crocante ao paladar