Meursault Joseph Drouhin 2023

O Meursault de Joseph Drouhin provém de uma das comunas mais antigas da Côte de Beaune, habitada desde o Neolítico e renomeada Muris Saltus na época galo-romana. Em solos de argila e calcário, o Chardonnay encontra aqui condições ideais para expressar amplitude e complexidade. A maison o afina de quatorze a dezesseis meses em barrica de carvalho francês, com uma quota medida de madeira nova. No nariz, exibe aromas de mel, flor de tília e manteiga de avelã, com toques de camomila e espinheiro-branco. Na boca, mostra uma redondeza sedosa e envolvente, com um final longo e especiado. Ótimo com um linguado de alta qualidade ao molho de manteiga