Montefalco Rosso Antonelli San Marco 2023

O Montefalco Rosso da Antonelli San Marco é um vinho intenso e aromaticamente rico, que representa bem a histórica vocação enológica das terras da Umbria. É produzido com o clássico blend de uvas tintas tradicionalmente cultivadas na área de Montefalco. A uma base importante de Sangiovese, juntam-se o autóctone Sagrantino e o Montepulciano, criando um tinto harmonioso e complexo, que conquista pela extraordinária agradabilidade de beber. O envelhecimento em grandes barricas permite uma completa maturação do vinho sem perder o caráter fragrante da fruta e a imediata expressividade direta. É um vinho muito agradável de beber jovem, mas que também possui um bom potencial de envelhecimento.

O Montefalco Rosso nasce em uma das vinícolas mais importantes do território. A família Antonelli cultiva vinhedos em Montefalco há cinco gerações e hoje gerencia uma vasta propriedade de 170 hectares, dos quais 50 são destinados a vinhedos e o restante a olivais, florestas e pastagens. A condução agronômica é biológica e ocorre dentro de um contexto ambiental intocado e rico em biodiversidade. Nos vinhedos foram plantadas as uvas clássicas do território, em particular Sagrantino, Sangiovese, Grechetto e Trebbiano Spoletino. A uma grande atenção ao vinhedo, segue um trabalho na vinícola orientado ao mínimo intervenção, com vinificações delicadas que visam principalmente trazer à tona as notas varietais. O estilo de Antonelli San Marco se caracteriza por uma busca de elegância e finesse e por uma aderência à autenticidade do terroir.

O Rosso di Montefalco da famosa vinícola umbra Antonelli San Marco é um vinho de extraordinária vocação gastronômica. Graças à sua versatilidade, combina-se muito bem com pratos principais ricos e saborosos da tradição umbra, em particular com molhos de carne ou caça, assados ou carnes grelhadas. As uvas de Sangiovese, Sagrantino e Montepulciano são fermentadas em tanques de aço com maceração nas cascas de 2 ou 3 semanas. O vinho repousa por 12 meses em grandes barricas de carvalho e outros 6 meses em tanques de cimento antes de ser engarrafado. Apresenta uma cor vermelha intensa e luminosa. No nariz lembra aromas de fruta vermelha madura, amarena, notas de sub-bosque e especiarias delicadas. Na boca é de bom corpo e intensidade, com taninos finos e um gole caracterizado por uma agradável fragrância frutada. O final é agradavelmente fresco e de boa persistência gustativa.