Montepulciano d'Abruzzo 'Il Bossa' Bossanova 2022
Artesanais
Produtores exclusivosThe Montepulciano d'Abruzzo "Il Bossa" by Bossanova is the flagship wine of the winery, a fresh and warm Adriatic red at the same time. On the nose, hints of red and black fruit open the scene to Mediterranean notes of aromatic herbs and saltiness. Full-bodied and intense, the sip is a complete Mediterranean expression of savoriness, warmth, and elegance. Perfect to pair with typical Abruzzese arrosticini, particularly with the more intense ones made with lamb.
‘Il Bossa’ Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane Bossanova é de cor rubi intenso e escuro. No nariz, percebem-se intrigantes notas de ameixa e cereja madura, tomilho, canela e couro, acompanhadas por agradáveis notas minerais iodadas. Intenso e quente ao paladar, caracterizado por um corpo cheio bem sustentado pela textura tânica madura e o decidido caráter salino.
fermentação alcoólica espontânea acompanhada por cerca de 20-25 dias de maceração nas cascas, sem o uso de sulfitos ou outros aditivos enológicos. A fase de maturação subsequente ocorre em tanques de cimento e se prolonga por 20 meses antes do engarrafamento, que ocorre sem qualquer operação de clarificação ou filtração. Seguem-se mais 6 meses de envelhecimento em garrafa.‘Il Bossa’ Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane Bossanova é de cor rubi intenso e escuro. No nariz, percebem-se intrigantes notas de ameixa e cereja madura, tomilho, canela e couro, acompanhadas por agradáveis notas minerais iodadas. Intenso e quente ao paladar, caracterizado por um corpo cheio bem sustentado pela textura tânica madura e o decidido caráter salino.