Montepulciano d'Abruzzo 'Tralcetto' Zaccagnini 2024
Para o dia‑a‑diaThe Montepulciano d’Abruzzo "Tralcetto" is a simple, immediate, and straightforward red wine, capable of expressing the fruity exuberance of the Abruzzese red grape. It emanates aromas of ripe red fruit, fresh cherries, and underbrush. The sip is full, soft, fresh, and well-balanced.
O Montepulciano d’Abruzzo “Tralcetto” é a versão mais simples e fragrante do Montepulciano da adega Zaccagnini. A vinificação é feita apenas em aço, sem uso de madeira e uma maceração mais curta, resultando em um vinho de média estrutura, que privilegia a agradabilidade imediata de beber. Os protagonistas do gole são principalmente os aromas de frutas vermelhas e notas especiadas, além da frescura final. É um vinho perfeito para acompanhar os pratos principais saborosos da cozinha abruzzese e, mais geralmente, massas com ragù de carne ou de caça.
O Zaccagnini “Tralcetto” é o típico tinto abruzzese em sua versão mais jovem, despreocupada e menos exigente. O vinho do dia a dia de antigamente revisitado segundo os modernos cânones enológicos, que permitem ter tintos elegantes e de grande bebibilidade. As uvas provêm das vinhas cultivadas no interior de Pescara, a poucos quilômetros da costa, na localidade de Bolognano, uma linda zona montanhosa com um microclima ameno e temperado, que permite uma perfeita maturação das uvas. Após a colheita, os cachos de Montepulciano são levados para a adega e procede-se a uma prensagem suave das uvas. Segue-se a fermentação em tanques de aço inox a temperatura controlada com maceração a chapéu submerso. Matura por alguns meses em aço antes de ser engarrafado.
O Montepulciano d’Abruzzo “Tralcetto” é o rótulo que melhor representa a tradição e a vocação mais popular do Montepulciano. É um vinho de caráter agradavelmente frutado e com um gole fluido, agradável e satisfatório. A cor é rubi com leves reflexos violetas. No nariz, expressa aromas de cereja, amarena, ameixa, frutas vermelhas e delicadas nuances especiadas. No paladar, tem um corpo médio, com uma bela estrutura tânica, um fruto rico, crocante e um final de boa frescura e persistência.