Morellino di Scansano 'Campo Maccione' Rocca delle Macie 2024
Para o dia‑a‑diaO Morellino di Scansano "Campo Maccione" é o primeiro vinho tinto produzido pela Rocca delle Macie na propriedade da Maremma, perto de Grosseto. Trata-se de um vinho tinto fresco e gastronômico, produzido com uvas Sangiovese e um pequeno percentual de variedades internacionais. O bouquet é rico em frescas notas frutadas de pequenos frutos silvestres, cereja, essências florais e toques especiados. O paladar é generoso e equilibrado, com uma vibrante frescura e um agradável final salino.
O Morellino di Scansano “Campo Maccione” da Rocca delle Macie è um rótulo da famosa adega de Castellina in Chianti, produzido na propriedade da Maremma Toscana. È feito com Sangiovese e uma pequena porcentagem de Cabernet Sauvignon e Merlot. A vinificação sem uso de madeira permite apreciar, em toda a sua imediata expressividade, os clássicos aromas varietais das uvas. È um tinto fresco e fragrante, que exala ricos aromas de fruta vermelha, um gole fluido e ágil. Fresco e satisfatório, è ideal para levar à mesa pela sua versatilidade nas combinações.
O “Campo Maccione” Morellino di Rocca delle Macie è o fruto de uma das adegas toscanas mais famosas, criada no início dos anos ’70 por Italo Zingarelli, que após uma carreira no mundo do cinema, decidiu dedicar-se à viticultura na área do Chianti Classico. A adega depois se expandiu adquirindo outras propriedades em várias regiões da Toscana do vinho. O Morellino di Scansano è feito com as uvas de Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot, provenientes das vinhas cultivadas na propriedade maremmana de Campo Maccione, que se encontra perto de Grosseto. As vinhas estão situadas numa zona de colina, a uma altitude de cerca de 130 metros acima do nível do mar, com exposição a norte, noroeste. Os solos são compostos por uma matriz arenosa, rica em arenitos, particularmente adequados para a viticultura. O clima é quente, tipicamente mediterrânico, mitigado pelas brisas do próximo Mar Tirreno. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada. Antes do engarrafamento, o vinho amadurece durante alguns meses em cubas de aço e de cimento. O vinho "Campo Maccione" é uma versão de Sangiovese tipicamente territorial, que expressa bem a riqueza e a maturidade dos tintos da Maremma Toscana. No copo, apresenta-se com uma cor vermelha rubi intensa. As notas fragrantes de cereja, de pequenos frutos vermelhos, as nuances florais e os delicados toques especiados, conquistam imediatamente o olfato. No paladar, é de corpo médio com uma textura tânica fina, um fruto crocante e suculento. O gole é ágil e límpido, com um final saboroso e fresco.