Muller Thurgau Tramin 2025
The Muller Thurgau from Tramin is a white wine from South Tyrol coming from the Adige Valley and aged for about 8 months in stainless steel tanks. Its vineyards rest on limestone soils with clay and gravel inserts, giving the wine intense and subtle aromatic scents, with herbaceous and nutmeg notes, framed by fruity details reminiscent of green apple and ripe apricots.
O Muller Thurgau da adega altoatesina Tramin é um branco aromático, fresco e delicadamente perfumado, que representa bem o estilo elegante dos vinhos do Alto Adige. A casta, criada na segunda metade do século XIX ao cruzar o Riesling Renano com a Madeleine Royale, se adaptou muito bem ao clima fresco e proporciona os melhores resultados em altitude, onde pode amadurecer lentamente e acumular aromas intensos graças às variações térmicas. A vinificação exclusivamente em aço permite manter toda a fragrância de um perfil varietal rico em aromas florais e frutados, particularmente agradáveis e persistentes.
O branco Muller Thurgau é produzido por uma das realidades mais conhecidas e apreciadas do Alto Adige. Tramin é uma adega formada por 300 pequenos sócios viticultores, que gerencia cerca de 260 hectares de vinhedos, divididos em minúsculas parcelas, que se encontram predominantemente na zona de Termeno e arredores. As castas mais cultivadas são aquelas tradicionalmente presentes na região, tanto autóctones quanto internacionais. A possibilidade de ter vinhas de 250 até 900 metros, permite plantar cada variedade no local mais adequado para microclima e solos. O Muller Thurgau é cultivado em altitude, entre 500 e 850 metros acima do nível do mar, em solos de matriz predominantemente calcária, com presença de argilas e cascalho. É nessas condições que consegue expressar suas melhores características, mantendo a frescura adequada, unida a um conjunto aromático rico e intenso.
O Muller Thurgau Tramin é a expressão típica de um vinho branco do Alto Adige, fino, fresco e frutado. É um vinho vinificado de forma muito simples, exatamente para deixar em primeiro plano a personalidade da casta. A fermentação ocorre em tanques de aço a temperatura controlada. Antes do engarrafamento, o vinho repousa em tanques de aço inox por cerca de 8 meses. Apresenta-se com uma cor amarelo palha com reflexos esverdeados. Os aromas são caracterizados por notas de maçã, frutas de polpa branca, toques de ervas de montanha e nuances especiadas de noz-moscada. O paladar é intenso e aromaticamente rico, com um fruto suculento e maduro. O final é harmonioso, com uma frescura equilibrada e um fechamento salgado.