Muller Thurgau Tramin 2025
O Muller Thurgau de Tramin é um vinho branco do Tirol do Sul proveniente do Vale do Adige e envelhecido por cerca de 8 meses em tanques de aço inoxidável. Seus vinhedos estão situados em solos calcários com inserções argilosas e pedregosas e conferem ao vinho aromas intensos e sutis, com notas herbáceas e de noz-moscada, emolduradas por detalhes frutados que lembram maçã verde e damascos maduros.
O Muller Thurgau da adega altoatesina Tramin é um branco frutado, fresco e delicadamente aromático, que representa bem o estilo elegante dos vinhos do Alto Adige. A casta, criada na segunda metade do século XIX cruzando o Riesling Renano com a Madeleine Royale, se adaptou muito bem ao clima fresco e proporciona os melhores resultados em altitude, onde pode amadurecer lentamente e acumular aromas intensos graças às variações térmicas. A vinificação exclusivamente em aço permite manter toda a fragância de um perfil varietal rico em aromas florais e frutados, particularmente agradáveis e persistentes.
O branco Muller Thurgau é produzido por uma das realidades mais conhecidas e apreciadas do Alto Adige. Tramin é uma adega composta por 300 pequenos sócios viticultores, que gerencia cerca de 260 hectares de vinhedos, divididos em minúsculas parcelas, que se encontram predominantemente na zona de Termeno e arredores. As castas mais cultivadas são aquelas tradicionalmente presentes na região, tanto autóctones quanto internacionais. A possibilidade de ter vinhas de 250 até 900 metros, permite plantar cada variedade no local mais adequado para microclima e terrenos. O Muller Thurgau é cultivado em altitude, entre os 500 e os 850 metros acima do nível do mar, em solos de matriz predominantemente calcária, com presença de argilas e cascalho. É nessas condições que consegue expressar suas melhores características, mantendo a frescura adequada, unida a um conjunto aromático rico e intenso.
O Muller Thurgau Tramin é a típica expressão de um vinho branco do Alto Adige, fino, fresco e frutado. É um vinho vinificado de forma muito simples, justamente para deixar em primeiro plano a personalidade da casta. A fermentação ocorre em tanques de aço a temperatura controlada. Antes do engarrafamento, o vinho repousa em tanques de aço inox por cerca de 8 meses. Apresenta uma cor amarelo palha com reflexos esverdeados. Os aromas são caracterizados por notas de maçã, frutas de polpa branca, toques de ervas de montanha e nuances especiadas de noz-moscada. O paladar é intenso e aromaticamente rico, com um fruto suculento e maduro. O final é harmonioso, com uma frescura equilibrada e um fechamento salgado.