Tramin

A adega Tramin é uma das realidades produtivas mais históricas e importantes do Alto Adige. Foi fundada em 1898 em Termeno pelo padre Christian Schrott, então deputado do Parlamento Austríaco. A adega é hoje uma das realidades cooperativas mais interessantes da região, graças a uma oferta voltada especialmente para as denominações locais e as variedades de uvas mais típicas, como o Lagrein. A moderna adega, inaugurada em 2010, foi construída pelo arquiteto Werner Tscholl e rapidamente se impôs como uma das arquiteturas contemporâneas mais reveladoras do território.

Os vinhos da Cantina Tramin de Bolzano nascem todos de cerca de 260 hectares de vinhedos localizados ao redor da cidade de Termeno, imersos em um microclima ideal caracterizado por quentes brisas mediterrâneas e por significativas e benéficas variações térmicas. Um quarto das vinhas é dedicado ao Gewurztraminer, verdadeiro príncipe do território de Termeno, onde atinge uma expressão de grande intensidade e elegância. A abordagem agricultura é centrada na sustentabilidade ambiental, por isso são premiados os viticultores que não recorrem ao uso de herbicidas e pesticidas, hoje quase 90% do total, e são amplamente valorizadas as parcelas geridas em regime biológico e biodinâmico. A ampla variedade de terrenos, desde os calcários até os mais rochosos e ricos em porfido, se traduz em uma produção ampla, rica e variada, elogiada pela crítica e pelo público de entusiastas pelo grande número de rótulos de qualidade altíssima.

Cada garrafa da adega Tramin encerra em si o compêndio de uma filosofia de vida e de trabalho que fez escola no mundo: rigor, dedicação, competência, criatividade e excelência. Trata-se de rótulos identitários apreciados em todo o mundo e considerados entre as melhores expressões da região. Entre eles destaca-se pela fama e prestígio o Gewurztraminer Nussbaumer, verdadeira glória nacional, juntamente com as versões passas Roen e Terminum, referências da tipologia. Os produtores de Termeno se destacam não apenas na produção de brancos aromáticos, mas também para vinhos tintos territoriais, desde os mais simples e refrescantes até os mais estruturados. As garrafas da cantina Tramin à venda na nossa loja online são uma descoberta que se renova a cada degustação.