
Olio EVO De Fermo Raccolto 2025 - 50cl
Perfeitos para oferecer
Biológicos e biodinâmicosThe EVO oil from De Fermo is a rich and very aromatic Extra Virgin produced in Loreto Aprutino from the Dritta or Lauretana cultivar. It has a very intense taste, decidedly aromatic and of great character, with herbaceous and vegetal notes, seasoned with bitter sensations of arugula, dried fruit, and spicy memories.
O Azeite EVO De Fermo tem uma cor amarelo palha densa e viscosa, com reflexos verde-luminosos. Notas verdes e vegetais de pimentão, sálvia, vegetação mediterrânea e ervas de campo entrelaçam-se a sensações mais amargas e sutis nuances picantes. A degustação é suave, muito aromática e intensa, com uma longa nota herbácea e um final ligeiramente picante.
azeites extra virgens de oliva. Foi batizada como a "cidade do azeite" porque entre as colinas que envolvem a cidade existem há séculos muitos olivais, que tingem a paisagem com suas copas arbustivas de cor verde prateado. A adega De Fermo aprendeu ao longo de gerações que dos frutos desses arbustos irregulares e nodosos se extrai um azeite de absoluta excelência, que tem obtido grande sucesso em toda a península e além. As cultivares dritta, abundantemente presentes neste lugar, são a base da produção do azeite e são apreciadas por sua alta e constante produtividade.
