Pecorino 'Chronicon' Zaccagnini 2025
Para o dia‑a‑diaThe "Chronicon" by Zaccagnini is a Pecorino produced in the Pescarese area, characterized by beautiful freshness and aromatic persistence. Vinified exclusively in steel to maintain the natural characteristics of the variety, it presents aromas of orange blossom, plum, grapefruit, and wildflower honey on the nose, enlivening a full and juicy sip, with an interesting citrus persistence.
O Pecorino “Yamada” assinado pela adega Zaccagnini se desenvolve no copo com uma cor tipicamente palha, que é influenciada por pálidos reflexos mais tendentes ao esverdeado na borda. Elegante e delicado no nariz, que é construído em torno de toques melosos e sensações que evocam a fruta, até exótica em algumas nuances onde se nota uma alusão ao grapefruit. No paladar é de corpo médio, extremamente bebível graças a um gole fresco, dotado de uma agradável persistência cítrica no final. Uma etiqueta que, como todas as produzidas por Zaccagnini, confirma saber conjugar qualidade a preços acessíveis para todos.