Il Perricone 'Capoarso' della cantina Pellegrino è un vino rosso dal gusto rustico e succoso, prodotto nella Sicilia occidentale. Al naso esprime note di frutti di bosco, violetta, cenni speziati e balsamici, mentre al palato è ricco, sapido, con una bella trama tannica. Perfetto per il pranzo della domenica in accompagnamento a primi a base di carne o vegetariani

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The Perricone 'Capoarso' from the Pellegrino winery is a rustic, juicy red wine produced in western Sicily. The nose expresses notes of berries, violets, spicy and balsamic hints, while the palate is rich, savory, with a nice tannic texture. Perfect for Sunday lunch as an accompaniment to meat or vegetarian entrees

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Le Perricone \"Capoarso\" de la cave Pellegrino est un vin rouge au goût rustique et juteux, produit dans l'ouest de la Sicile. Au nez, il exprime des notes de baies sauvages, de violettes, d'épices et de balsamique, tandis qu'en bouche, il est riche, savoureux, avec une texture tannique fine. Parfait pour le déjeuner du dimanche, en accompagnement de plats de viande ou végétariens

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Der Perricone \"Capoarso\" von der Kellerei Pellegrino ist ein Rotwein mit rustikalem und saftigem Geschmack, der im Westen Siziliens hergestellt wird. In der Nase zeigt er Noten von Waldbeeren, Veilchen, würzige und balsamische Anklänge, am Gaumen ist er reichhaltig, würzig und mit einer feinen Tanninstruktur. Perfekt für das sonntägliche Mittagessen als Begleitung zu Fleisch- oder vegetarischen Gerichten

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L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione","en":"Perfect for young and medium bodied red wines which don't require excessive oxygenation to open. The opening, slightly tighter than the body of the glass, favors the concentration of aromas towards the nose, enhancing the perception of aromas and limiting the dispersion","fr":"Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion","de":"Ideal für junge und mittelmundige Rotweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst\r\n","nl":"Ideaal voor lichte en medium gestructureerde rode wijnen, die geen zuurstof nodig hebben om zich te openen. De iets smallere opening in vergelijking met het lichaam van het glas bevordert de concentratie van de geuren naar de neus, waardoor de waarneming van de aroma's wordt versterkt en de verspreiding ervan wordt beperkt.","es":"Ideal para vinos tintos ligeros y de media estructura, que no necesitan oxigenación para abrirse. La apertura ligeramente más estrecha en comparación con el cuerpo de la copa favorece la concentración de los aromas hacia la nariz, realzando la percepción de los aromas y limitando su dispersión.","da":"Ideel til lette rødvine og vine med medium struktur, der ikke kræver iltning for at åbne sig. Den lidt snævrere åbning i forhold til glasset favoriserer koncentrationen af dufte mod næsen, hvilket fremhæver opfattelsen af aromaer og begrænser deres spredning.","pt":"Ideal para vinhos tintos leves e de média estrutura, que não necessitam de oxigenação para se abrir. A abertura ligeiramente mais estreita em relação ao corpo do copo favorece a concentração dos aromas em direção ao nariz, exaltando a percepção dos aromas e limitando a sua dispersão."},"drinkNotesDrinkingTitle":{"it":"Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina","en":"Wine good to drink now, but that can have a beautiful evolution after resting for a while in your cellar","fr":"Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave ","de":"Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht","nl":"Perfecte wijn om direct te drinken, maar kan goed evolueren als hij in de kelder wordt bewaard.","es":"Vino perfecto para beber de inmediato, pero puede evolucionar bien si se deja reposar en la bodega","da":"Perfekt vin at drikke med det samme, men den kan udvikle sig godt, hvis den opbevares i kælderen.","pt":"Vinho perfeito para beber imediatamente, mas pode evoluir bem se mantido a descansar na adega"},"drinkNotesDrinkingLongevity":{"it":"Puoi lasciarlo riposare tranquillamente in cantina per 1-2 anni","en":"You can let it rest quietly in the cellar for 1-2 years","fr":"Vous pouvez le laisser reposer tranquillement dans la cave pendant 1 à 2 ans","de":"Sie können ihn 1-2 Jahre lang in Ruhe im Keller ruhen lassen","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"awards":[],"foodPairings":[{"id":22,"name":{"it":"Carne arrosto e grigliata","en":"Roasted and Grilled Meat","fr":"Viande grillée et rôtie","de":"Gegrilltes und gebratenes Fleisch","nl":"Geroosterd en gegrild vlees","es":"Carne asada y a la parrilla","da":"Stegt og grillet kød","pt":"Carne assada e grelhada"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/22.jpg"},{"id":1,"name":{"it":"Affettati e Salumi","en":"Ham and salami","fr":"Charcuterie","de":"Gemischter Aufschnitt","nl":"Vleeswaren en Salami","es":"Embutidos y Fiambres","da":"Kødpålæg og Pølser","pt":"Embutidos e 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Perricone 'Capoarso' Pellegrino 2022

Denominação

Teor alcoólico

Formato

Notas adicionais

Temperatura

Copo

Quando beber