Petit Chablis Bouchard Philippe 2025

O Petit Chablis de Philippe Bouchard é um Chardonnay fresco e nervoso da região de Chablis, conhecida pela qualidade das uvas cultivadas em solos calcários. Interpreta o lado mais ágil e mineral da Borgonha setentrional. No nariz é tenso, com um lado cítrico, um toque de maçã verde e um toque de giz. Na boca é fresco e salgado, de corpo esguio, com um final mineral, ideal com um prato de ostras ou uma fritura de peixe