
Pian di Peu Colombera & Garella
(
75 cl
/ 13%
) Uvas tintas
Biológicos, Leveduras indígenas, Vinhos de vinhateiro
Disponibilidade imediata
Pontos‑chave
Vinhos do viticultor
Biológicos e biodinâmicosPelos nossos sommeliers
O ‘Pian di Peu’ da adega Colombera & Garella é um vinho tinto de caráter decidido e intenso. A adega opera em Masserano, numa área próxima a Bramaterra no Alto Piemonte, onde o Nebbiolo sempre foi a uva símbolo das vinificações locais. A vinha Pian di Peu se desenvolve em solos de origem vulcânica com areias porfiríticas de cor laranja característica e beneficia de exposições favoráveis para a plena maturação das uvas. No nariz, surgem notas de pequenos frutos vermelhos, notas florais de violeta e leves nuances especiadas. O paladar é equilibrado e de boa frescura, com taninos bem presentes e uma agradável persistência. Ótimo para acompanhar um queijo toma piemontês
Cor:
Vermelho rubi com reflexos granada
Aroma:
Notas de frutos silvestres, toques especiados de noz-moscada, notas balsâmicas de eucalipto
Sabor:
Decidido e direto, com taninos densos e ótima frescura