Pinot Nero 'Re Noir' Lo Zoccolaio 2020
The Pinot Noir "Re Noir" is an elegant and pleasantly fresh red wine from the Langhe, resulting from 18 months of maturation in barrique. The nose is composed of fragrant and fruity notes reminiscent of sour cherries, black cherry, sweet spices, and a subtle menthol and toasted note. Soft and warm, it reveals a medium-bodied structure, with vibrant freshness and mineral contours
O Pinot Noir “Re Noir”, produzido pela adega piemontesa Lo Zoccolaio, é uma interessante versão do grande tinto da Borgonha. È um rótulo que nasce entre as colinas das Langhe, com o olhar voltado para a vizinha França, não apenas pela escolha da casta, mas também pela personalidade do vinho. O Pinot Noir adaptou-se muito bem na zona de Barolo, onde encontrou um clima e solos adequados para se expressar em altos níveis qualitativos. O longo envelhecimento em barricas segue a tradição da Borgonha, conferindo uma clara assinatura estilística, que marca de forma precisa o perfil expressivo.
O “Re Noir” é um Pinot Nero puro produzido na propriedade de Bricco di Barolo da adega Lo Zoccolaio, uma realidade que conseguiu se destacar com uma gama de vinhos de excelente qualidade, capazes de interpretar da melhor forma o terroir das Langhe. Os vinhedos de Pinot Noir têm cerca de 20 anos e estão localizados na área de Barolo, a uma altitude de 300 metros acima do nível do mar e com uma exposição voltada para sudeste, em solos caracterizados da presença de margas calcáreas. A colheita ocorre no final de setembro e, ao final da desengace, as uvas são fermentadas em tanques de aço inox sob temperatura controlada de 25°C, com uma maceração nas cascas de cerca de dez dias. O vinho repousa por 18 meses em barricas de carvalho francês e 6 meses em garrafa antes de ser colocado no mercado.
O vinho Pinot Nero “Re Noir” Lo Zoccolaio é um tinto apenas aparentemente atípico e incomum para as Langhe. Se a origem francesa da casta o afasta do território, existem outros elementos que, ao contrário, contribuem para torná-lo mais familiar. Antes de tudo, o laço histórico entre as terras piemontesas e as vinhas do outro lado dos Alpes, a contribuição fundamental para o nascimento do Barolo do enólogo francês Louis Claude Oudart e a elegância que une duas grandes castas como o Nebbiolo e o Pinot Noir. No copo, apresenta-se de cor rubi claro. No nariz, abre-se com aromas de framboesa, morango silvestre, cereja e especiarias delicadas. O paladar é harmonioso, com taninos aveludados e aromas delicadamente facetados, que terminam com notas frescas e salgadas.