Ribolla Gialla Dario Coos 2024
The Ribolla Gialla by Dario Coos is a white wine with a fresh, clean, and delicate character, aged exclusively in steel for a few months. The bouquet recalls white fruits, citrus, and aromatic herbs, with light mineral hints and vegetal essences. On the palate, it reveals a fresh, fine texture and great expressive purity.
A Ribolla Gialla assinada Dario Coos se apresenta à vista com uma cor cintilante, entre o amarelo da palha e nuances mais esverdeadas. O nariz é permeado por referências florais, enriquecidas depois por nuances mais frutadas e por leves ecos minerais, mais evidentes no final da análise. De corpo leve, entra na boca com um golinho refrescante, nítido e sutil, de grande elegância. Um rótulo que, dentro da interessante e considerável gama realizada pela vinícola de Dario Coos, é sem dúvida uma das que tem maior ressonância, graças à imediata percepção olfativa realmente agradável.
temperatura é mantida sob controle. Em seguida, procede-se com a rápida fase de afinamento, que consiste em um período de 4 meses passados sobre as borras em aço.A Ribolla Gialla assinada Dario Coos se apresenta à vista com uma cor cintilante, entre o amarelo da palha e nuances mais esverdeadas. O nariz é permeado por referências florais, enriquecidas depois por nuances mais frutadas e por leves ecos minerais, mais evidentes no final da análise. De corpo leve, entra na boca com um golinho refrescante, nítido e sutil, de grande elegância. Um rótulo que, dentro da interessante e considerável gama realizada pela vinícola de Dario Coos, é sem dúvida uma das que tem maior ressonância, graças à imediata percepção olfativa realmente agradável.