Roero Arneis 'Pradalupo - Le Righe' Fontanafredda 2024
The Roero Arneis "Pradalupo - Le Righe" from the famous winery Fontanafredda is a versatile white from the Piedmont tradition suitable for aperitifs with friends or light lunches. This label is made with the same-name grapes in purity, hand-picked and through a 5-month aging in steel. The color is intense straw yellow with greenish reflections that introduce intense and complex aromas of exotic fruit, acacia honey and fresh white flowers. The sip is easy-drinking, smooth, creamy, fruity, sweet and with an extremely balanced finish
O Roero Arneis "Pradalupo Le Righe", da histórica adega piemontesa Fontanafredda, é um branco fresco, fragrante e frutado, de grande prazer ao beber, jovem e imediato. A garrafa faz parte de uma coleção, que na gráfica do rótulo, retoma as linhas horizontais características dos edifícios da antiga aldeia de Fontanafredda. A escolha de diferenciar a vinificação com uma parte das uvas submetidas a uma breve maceração, contribui para dar um perfil mais rico, amplo e intenso, de grande charme e persistência gustativa. É ótimo para degustar com risotos de frutos do mar e, em geral, com pratos principais à base de peixe.
“Pradalupo Le Righe” é uma bela versão de Roero Arneis da Fontanafredda. As vinhas que fornecem as uvas para realizar este rótulo, são cultivadas nas ensolaradas e suaves colinas da área do Roero, a uma altitude entre 200 e 330 metros acima do nível do mar, com exposição voltada para leste-oeste. Os solos são caracterizados por uma abundante presença de areias de antiga origem marinha, areias de arenito e calcário, particularmente adequadas para o cultivo das uvas de casca branca, que nesta zona se expressam com particular finesse. Ao final da colheita, a uva é transferida rapidamente para a adega. 20% da massa é desengaçada, esmagada e submetida a uma maceração prefermentativa por 24 horas à temperatura de 10 °C. O restante da uva, por sua vez, é prensado diretamente de forma muito delicada para obter o mosto flor. As fermentações ocorrem separadamente em tanques de aço inox a temperatura controlada e somente em um segundo momento se procede à assemblagem. Antes do engarrafamento, o vinho amadurece sobre as lamas finas em tanques de aço por 4-5 meses.
O vinho Roero Arneis “Pradalupo Le Righe” da Fontanafredda é uma esplêndida interpretação do branco mais famoso do território da margem esquerda do Tanaro. Uma casta que nos últimos anos se impôs à atenção dos apreciadores, destacando a imediata agradabilidade dos seus ricos e fascinantes aromas frutados. No copo apresenta-se de cor amarela