Rosato 'Campo Maccione' Rocca delle Macie 2025
Para o dia‑a‑diaThe Rosé "Campo Maccione" is made with Sangiovese grapes from the estate of the same name in Maremma. Matured in steel, it is an easy-drinking wine, fresh, energizing, and light, with delicate floral aromas, wild strawberries, small red fruits, and fresh citrus
O Rosé "Campo Maccione" da Rocca delle Macie nasce na propriedade maremmana da famosa vinícola do Chianti e representa uma versão vinificada em rosé de Sangiovese. É um rótulo com um rosto fresco e elegante, delicado e leve, alinhado com as tendências modernas deste tipo de vinho, que nos últimos anos tem despertado um interesse crescente entre os consumidores, especialmente nos mercados externos. A presença do Sangiovese, com seus característicos aromas florais e frutados de pequenos frutos vermelhos, confere ao rosé uma típica reconhecibilidade territorial. É suave e fácil de beber, ideal para acompanhar entradas de frutos do mar, crustáceos, pratos de peixe com tomate ou uma pizza margherita.
O vinho Rosé "Campo Maccione" é fruto do desejo de criar um rosé com um rosto solar e mediterrâneo, que expressasse o caráter do terroir da Maremma Toscana. As uvas de Sangiovese, utilizadas para produzir o rosé, são cultivadas nas vinhas da Tenuta di Campomaccione, que se encontra na província de Grosseto. As vinhas são cultivadas a uma altitude de cerca de 130 metros acima do nível do mar, com exposições voltadas para norte e noroeste. Os solos são predominantemente compostos por areias e arenitos e o clima é quente e ventilado, graças às constantes brisas do Mar Tirreno. A colheita ocorre no momento de maturação ideal do Sangiovese. Após uma prensagem suave, com um breve contato com as cascas, o mosto é vinificado em branco com fermentação em tanques de aço a temperatura controlada. O vinho repousa por alguns meses em tanques de aço antes de ser engarrafado.
O Rosé "Campo Maccione" Rocca delle Macie é uma garrafa de grande prazer de beber, daquelas que se levam à mesa e acabam em um instante. Um vinho leve, fácil e cativante que conquista pela sua imediata expressividade e o equilíbrio perfeito entre suavidade frutada e frescura salina. No copo tem uma linda cor rosa coral suave e delicada. O quadro olfativo é caracterizado por aromas florais, de ervas da maquia mediterrânea, aromas de cítricos, de morangos silvestres, framboesa e groselha. O gole é elegante, saboroso, com um fruto agradavelmente fragrante e maduro, bem equilibrado por um final de boa persistência gustativa e de vivaz frescura.