Rosato 'Five Roses' Leone de Castris 2025
O “Five Roses” é um rótulo histórico e conhecido no mundo. Foi produzido pela primeira vez em 1943 e foi o primeiro vinho rosé da Itália a ser engarrafado, tornando-se um importante ponto de referência enológico. Caracteriza-se por um perfil suave, agradável, fresco e frutado, enriquecido com nuances de morangos silvestres, cerejas, frutos silvestres e flores frescas
O "Five Roses" é um Rosé que se apresenta ao exame visual com uma cor rosa coral, muito brilhante no copo. Os aromas que envolvem o nariz contam uma trama precisa e pontual, de imediata reconhecibilidade graças aos aromas principalmente frutados e florais. Ao paladar é de corpo leve, fresco e fácil de beber, com um gole onde, ao lado de um gosto frutado que se alinha perfeitamente com as notas já percebidas no exame olfativo, sente-se uma agradável veia salina. Uma garrafa histórica, que abriu as portas à produção de vinhos rosés na Itália, com a qual a adega Leone de Castris se impôs como um ponto de referência no panorama enológico nacional.
o mosto realiza uma breve maceração pelicular, para depois passar por uma decantação estática. A fermentação ocorre em recipientes de aço inox a temperatura controlada. A maturação acontece por alguns meses em aço, até que o vinho esteja pronto para ser engarrafado pela adega Leone de Castris.O "Five Roses" é um Rosé que se apresenta ao exame visual com uma cor rosa coral, muito brilhante no copo. Os aromas que envolvem o nariz contam uma trama precisa e pontual, de imediata reconhecibilidade graças aos aromas principalmente frutados e florais. Ao paladar é de corpo leve, fresco e fácil de beber, com um gole onde, ao lado de um gosto frutado que se alinha perfeitamente com as notas já percebidas no exame olfativo, sente-se uma agradável veia salina. Uma garrafa histórica, que abriu as portas à produção de vinhos rosés na Itália, com a qual a adega Leone de Castris se impôs como um ponto de referência no panorama enológico nacional.