Rosato 'RaW' Ribelà 2024 - 100cl

vulcânica a uma altitude de cerca de 300 metros acima do nível do mar, com a vindima a ser realizada rigorosamente à mão. Na adega, as fermentações, confiadas apenas a leveduras indígenas, ocorrem em tanques de fibra de vidro e durante todo o processo é excluído o uso de aditivos e auxiliares enológicos, assim como o recurso a operações de clarificação e filtração. O vinho é finalmente engarrafado em um formato de um litro, para evidenciar sua índole crua e despreocupada.

O ‘RaW’ Rosato de Ribelà tem uma tonalidade rosa brilhante com nuances de cor de cereja. No nariz, expressa crocantes notas frutadas de framboesa e morango unidas a toques florais e frescas sensações balsâmicas. Golejante e refrescante, caracterizado por um caráter agradavelmente rústico e escorregadio, bem como por um suculento final frutado.

vulcânica a uma altitude de cerca de 300 metros acima do nível do mar, com a vindima a ser realizada rigorosamente à mão. Na adega, as fermentações, confiadas apenas a leveduras indígenas, ocorrem em tanques de fibra de vidro e durante todo o processo é excluído o uso de aditivos e auxiliares enológicos, assim como o recurso a operações de clarificação e filtração. O vinho é finalmente engarrafado em um formato de um litro, para evidenciar sua índole crua e despreocupada.

O ‘RaW’ Rosato de Ribelà tem uma tonalidade rosa brilhante com nuances de cor de cereja. No nariz, expressa crocantes notas frutadas de framboesa e morango unidas a toques florais e frescas sensações balsâmicas. Golejante e refrescante, caracterizado por um caráter agradavelmente rústico e escorregadio, bem como por um suculento final frutado.